Soğuk Makarna İle Neler Uygun?

Tat ve Görünüm

Soğuk makarna yemekleri ılık günlerde canlandırıcı ve servis kolaylığı açısından yılın herhangi bir zamanında çekici. Soğuk makarna yapmak ve ne zaman hazır olursanız olun, özellikle meşgulken servis yapmak için buzdolabında saklayın. Kepekli tahıllarda bulunan lifin kalp sağlığına yararlı olması için yemeğinizi kepekli makarna ile yapın. Soğuk makarna genellikle sıradan bir yemek olarak kabul edilirken, aynı zamanda tam beslenme için tüm yiyecek gruplarından tamamen soğuk yiyeceklerden oluşan zarif bir yemek oluşturmak da kolaydır.

Çorba birçok öğünler için geleneksel bir başlangıçtır, ancak saatlerce kaynamaya veya sıcak olarak servis edilmesine gerek yoktur. Soğuk çorbalar hızlıca hazırlanır ve soğuk makarna yemeğinizden önce veya yanında servis yapmaya hazır olana kadar buzdolabında bekler. Kavun ya da tatlı su ile yapılan serin kavun çorbası, tavuklu makarna salatası ile iyi eşleşir. Basit bir çorba için bezelye veya salatalık sade yoğurt, su ve taze nane ile. Taze zencefil, sebze suyu ve ekşi krema ile pürelenmiş buharda pişmiş havuç, Asya lezzetleriyle soğuk erişte yemeklerine iyi bir eşlik eder.

Yağsız et çeşitleri veya bir ana antre, sebze veya meyvelerin yoğun olduğu makarna yemekleri için protein sağlar. Nitratsız hazırlanan ve sizin için bir et tezgahında ince dilimlenmiş yağsız, düşük sodyum şarküteri ürünleri seçin. Açık büfe yemek için meze tepsisine yerleştirin. Limon dilimleri ile soğuk haşlanmış somon soğuk makarna salataları ile çevrili zarif bir merkezdir. Soğuk buğulanmış karidesler tek başlarına ya da basit bir makarna tabağı için ilave bir üst kısım olarak çalışır. [! 1042 => 1130 = 4!

Et veya diğer protein içeren soğuk makarna ile birlikte humus veya ıspanak soslu renkli çiğ sebze karışımının servis edilmesi sağlıklı ve kolaydır. Enginar göbeği, zeytin, bebek mısırı ve közlenmiş biber ile meze tabağı oluşturarak tekliflerinizi genişletin. Sirke, şeker ve tuzla bir saat boyunca hafifçe karıştırarak ince dilimlenmiş salatalıkları giyin. Kuşkonmaz mızraklarını buharda pişirin ve limon suyuyla veya salata suyuyla dondurulmuş soğuk servis yapın. Kıyılmış, taze domates, kırmızı soğan ve taze fesleğen ile yapılan bir salata ferahlatıcı bir garnitür. Bir meyve tepsisini aydınlatmak için, şiş üzerine sarılmış kavun ve bütün üzüm parçalarına veya alternatif çilek ve nane yapraklarına servis yapın.

Kuskus birçok salataya temel oluşturan çok yönlü bir tahıldır. Lezzetli bir yemek için sebze ve otlar ile karıştırın veya tatlı bir yemek için şeftali veya elma gibi doğranmış meyveler ekleyin. Et içeren makarna yemekleri ile kontrast için tarçın serpin. Tabouli, bulgur, buğdaydan yapılmış bir tahıl ve domates, salatalık, soğan, maydanoz ve nane ile yapılan bir salatadır. Geleneği kırmak için bulgur kullanın ve Güneybatı esintili bir yemek için fasulye, mısır ve biberle karıştırın. Tamamlayıcı doku ve görsel çekicilik için, kepekli tahıllara orzo gibi küçük makarnalardan yapılan yemekler ile servis yapın.