Sıcak ve Baharatlı Yiyecekler Sizin İçin İyi mi?
Hususlar
-
Sıcak ve baharatlı yemekler kötü bir rap alıyor. Uzmanlar yıllarca mide sorunlarına ve ülserlerin kötüleşmesine neden olduğuna inanıyordu. Gerçek şu ki, baharatlı yiyecekler ılımlı olarak yenilirse mide zarını gerçekten koruyabilir. Kırmızı biberler gibi sıcak yiyecekler aslında midenizin daha az mide asidi üretmesine yardımcı olabilir. Onları yedikten sonra bir yanma hissedebilirsiniz, ancak bu yalnızca tolerans oluşturmanız gerektiğindendir. Daha hafif bir karışımla başlayın ya da daha az miktarda yiyin ve sonra vücudunuz ısıya alıştıkça yoğunluğunu artırın.
Kilo Verme
-
Baharatlı gıdanın kilo verme çabalarınıza yardımcı olup olmadığı sorusu artık tartışılmıyor. 1998'de yapılan bir araştırma Laval Üniversitesi tarafından yapılan kırmızı biber, metabolizmanızı artırabilir ve vücudunuzun daha hızlı ve daha verimli bir şekilde enerji yakmasına neden oldu. O zamandan beri yapılan araştırmalar bunu doğruladı. Kırmızı biber, açlık sancılarını da hafifletir, bu nedenle kilonuzu kontrol etmeye çalışıyorsanız, iyi bir araç olabilir.
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Kanserle Savaşan Özellikler
-
İngiltere'nin Nottingham Üniversitesi'nden bilim adamları tarafından yürütülen 2007 tarihli bir çalışma, körinin kanserle mücadele özelliklerine sahip olabileceğini gösterdi. Köri, antioksidan ve anti-kanser özelliklerine sahip bir pigment olan kurkumin içerir. Çalışma, bileşiğin, prostat kanserinin hem mücadelesinde hem de önlenmesinde özellikle yararlı olduğunu gösterdi. Çalışmada ayrıca insanların düzenli olarak köri yediği Hindistan'da prostat kanserinin nadir olduğu belirtildi.
Tıkanıklık
-
Baharatlı ve sıcak yiyecekler yemek sinüs tıkanıklığını hafifletebilir ve tıkalı burun pasajlarını hafifletebilir. Vücut ısısını arttırdığı için ateşle mücadelede ve grip semptomlarını hafifletmede etkili olabilir. Acı biber, kronik bronşit ve astım gibi solunum problemlerinde yardımcı olabilir. Ayrıca balgam söktürücü olarak hareket eder.
Diğer Faydalar
-
Sıcak ve baharatlı yiyecekler size başka şekillerde yardımcı olabilir. Yemeklerden çıkan sıcaklık beyninizin kendini iyi hissetmesini sağlayan endorfin salgılamasına neden olur. Bu, vücudunuzun sıcaktan kaynaklanan ağrı ile savaşmasına yardımcı olmak için yapılır, ancak bu süreçte ruh halinizi iyileştirmeye yardımcı olabilir. Uzmanlar, kurkumin gibi sıcak baharatların iltihabı azaltabileceğine, kalp atış hızınızı artırabileceğine ve ağrının azalmasına yardımcı olabileceğine inanıyor.
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich