Sadece Tavuk Suyu İçerken Kilo Verebilir miyim?

Hususlar

1. Tavuk, kaz, kuzu, inek ve diğer hayvanlardan yapılan et suyu içmek, son yıllarda iyileşmeyi hızlandırmaya, enerji seviyenizi artırmaya, iltihabı durdurmaya ve destek vermeye yardımcı olabileceğinden son yıllarda çok popüler oldu. Bağışıklık sisteminiz. Kemik suyu da paleo diyet ve Dr. Kellyann'ın 21 Günlük Kemik Suyu Diyet'i gibi kilo vermeyi destekleyebileceği düşüncesi gibi birçok diyete sağlıklı bir gıda olarak dahil edilmiştir.

2. Tavuk suyu ve diğer kemik suları kesinlikle sağlıklı beslenmenin bir parçası olsa da, yemek yerine tavuk suyu kullanmamalısınız. Bu üründe yeterli miktarda kalori veya başka besin yok.

Hususlar

1. Tavuk çorbası tipik olarak bardak ebatlarında porsiyon başına beş ila 20 kaloriye (240 mililitre) sahiptir. Tek tükettiğin buysa, kesinlikle kilo vereceksin, ancak kilo vermen sağlıklı olmayabilir.

Tavuk Suyu ve Kilo Verme

1. Herhangi bir sağlıklı tavuk suyu diyetinde sadece tavuk suyu bulunmaz. Tavuk suyu yağ, protein ve karbonhidratlara sahip olabilse de, genellikle tüketildiğinde vücudunuzu beslemek için yeterli besin veya kaloriye sahip değildir. Elbette, bu sonuçta kendi tavuk etinizi yapıp yapmadığınıza bağlıdır. Bununla birlikte, çoğu insan günde yaklaşık 2.000 kaloriye ihtiyaç duyar, bu da sadece tavuk suyu içmeyi tüketmek için biraz imkansızdır. Tüm günlük kalorilerinizi veya önerilen günlük besinleri sadece tavuk suyundan tüketmeniz de mümkün değildir.

2. Sağlıklı bir tavuk çorbası diyeti, düzenli olarak tavuk çorbası (veya diğer hayvan etleri) tüketmeyi içerecektir. Genel olarak suyu çorbalar ve çorbalar gibi yiyeceklere entegre edersiniz ya da kendi başına içersiniz. Tabii ki, ortalama tavuk suyu diyeti, hiçbir şey yemeye izin vermiyor. Yemek planlarının çoğu paleo veya ketojenik diyetlere benzer. Kellyann'ın 21 Günlük Bone Broth Diet'i gibi bazı kemik suyu diyetleri, aralıklı oruç tutmanın bir yolu olarak tavuk suyu ve diğer hayvan et sularını kullanıyor.

3. Eğer tavuk etini tavuk suyuna katmak istekliysen, yemek yapmak için de kullanabilirsin. Daha zengin soslar, güveçler ve çeşitli yiyecekler yapmak için tavuk suyunu kullanın. Kaynamış suyu kaynatıp tavuk suyunu bile değiştirebilir ve kuskus, pirinç, makarna veya kinoa gibi tahıl bazlı yiyecekleri pişirmek için kullanabilirsiniz.

Tavuk Suyu Beslenme Değerleri

1. Tavuk çorbanızda herhangi bir besin değeri olup olmadığı, seçtiğiniz ürüne bağlı. Kendi tavuk suyunuzu yapıyorsanız, işler biraz daha karmaşık olabilir. Et suyu içen birçok insan ürünlerinin ürkütücü olması gerektiğini düşünüyor: net, açık stok.

2. Bununla birlikte, ev yapımı kemik çorbaları standart tavuk suyuna daha benzer: Bunlar genellikle daha kayan, daha yoğun ve kemik iliğinin uzun süre yavaş pişirilmesinden daha fazla kollajen ve jelatine sahiptir. Ticari olarak satın alınan tavuk et suları, genellikle bir konsül ile tavuk suyu arasında bir yerde olacaktır. Özellikle kemik suyunu arıyorsanız, soğuduğunda katılaşacak bir ürün arayın.

3. Ticari olarak en çok satın alınan tavuk etlerinde, organik tavuk suyu, organik sebze suyu, sebze tozu, baharat, tuz ve hatta şeker gibi bileşenler bulacaksınız. 1 bardak servis (240 mililitre) Imagine Organic Free Range Chicken Broth:

4. USDA Markalı Gıda Ürünleri Veritabanından alınan, marka olmayan bir tavuk suyunun aynı ebatta sunulmasında, şunları bulacaksınız:

5. Bu ürün ayrıca eser miktarda kalsiyum ve potasyum içerir. Imagine tarafından üretilen tavuk suyunun aksine, bu üründe yağ veya karbonhidrat yoktur. Kendi ev yapımı tavuk etinizi yaparsanız, bu ürünlere besleyici olarak benzeyen bir şeyle sonuçlanabilir. Ancak, tavuk bulyon küpleriyle suyunu yapmadıysanız, tamamen farklı bir şeyle sonuçlanacaksınız.

Tavuk Suyu, Gerçekten Sağlıklı mı?

1. Gıda ve Beslenme Araştırmaları dergisi Temmuz 2017 tarihli bir araştırmaya göre, kemik çorbalarının on yıllardır sağlıklı olduğu düşünülmektedir. Sadece son yıllarda herhangi bir sağlık yararının kanıtlandığı görülmüştür. Tavuk suyu, solunum yolu enfeksiyonu geçirdiğinizde iltihabı azaltmaya veya mukus üretiminizi arttırmaya yardımcı olarak bağışıklık sisteminizi desteklemeye yardımcı olabilir. Kemik suyu, bağırsak-beyin ekseninin sağlığını veya bağırsak ve psikoloji sendromu olanları (GAPS) iyileştirmeye çalışanlar için giderek daha fazla tavsiye edilir.

2. Tavuk suyuyla ilgili temel sorun, tavuk suyunun hepsinin eşit yaratılmamasıdır. Bazı tavuk etlerinin içerdiği sodyum miktarını düşünün. Günde birden fazla porsiyon tavuk suyu içiyorsanız, 3 bardaktan (720 mililitre) Imagine Organic Free Range Chicken Broth. [! 25621 => 1140 = 5!

3. Evde tavuk suyu pişirmek kemik etinizin aşırı sodyum içeriğine sahip olmadığından emin olmanın iyi bir yoludur. Ayrıca, et suyunuzu, çeşitli sağlık yararları da bulunan sağlıklı antioksidanlarla zenginleştirmek için iyi bir yoldur. Kemik suyu gibi fenolikler gibi antioksidanlar, iltihap ve alerjileri azaltarak bağışıklık sisteminizi destekleyebilir. Ayrıca çeşitli kardiyoprotektif etkiler sağlayabilirler. Her ne kadar antioksidanlar çok hoş görünse de, pek çok sebze, ot ve diğer bitki bazlı ürünler bu besinleri içerir. Antioksidanları aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli yiyeceklerde bulabilirsiniz: