Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
vegetarianvegetarian
Sıfırla
  • Malzemeler
  • Diyetler
  • Alerjiler
  • Beslenme
  • Teknikleri
  • Mutfaklar
  • Zaman
Olmadan


Patates Püresinde Ne Kadar Kalori Var?

Uyarı

  1. Dilimlenmiş, doğranmış, fırında pişirilmiş, kızartılmış ve püresi - onu adlandırın ve patates yapmış. Patatesten yapılan en yaygın tarif patates püresidir. Bu yemeğin kremsi dokusu ve kabarık kıvamı bu spuds'u birçok öğün için arzu edilen bir eşlik yapar.

Besin Değerleri

  1. Patates püresindeki besin değerleri, hazırlanmasında kullanılan patates, süt ve tereyağından dolayı değişebilir. "Yiyeceklerinizi Seçin: Diyabet için Değişim Listeleri" ne göre, porsiyon boyutunda patates püresi 1/2 su bardağı porsiyon başına 100 - 200 kalori arasında olabilir. Tereyağı ve süt kullanan The Daily Plate'ten ev yapımı patates püresi için bir tarif 3/4 fincan için 171 kalori ifade eder. Tereyağı ve sütten 7 g toplam yağ, 303 mg kolesterol ve 24 g karbonhidrat içerir. Patatesler günlük değerinizin yaklaşık yüzde 50'si olan 27mg C vitamini içerir. Idaho Patates Komisyonuna göre patatesler de iyi bir potasyum kaynağı.

Tipleri

  1. Patates Hakkında Her Şey farklı patates türlerini sarı patates, kırmızı patates, sade patates, beyaz patates ve patates kızartması olarak listeler. Sarı patates, herhangi bir tarif türü için kullanılabilir ve "çok amaçlı" patates olarak kabul edilir. Russett patatesleri nişasta bakımından yüksektir ve kaynama ve ezme için iyidir. Orta boy patates başına 168 kalori içerirler. Beyaz patates, nişastadaki en düşük miktardır ve ezmeye de uygundur. Beyaz patates, orta patates başına 149 kalori içeren kalorilerde de en düşük seviyededir. Tüm patatesler karbonhidrat olarak kabul edilen nişasta ve patateslerde kalorilere katkı sağlayan ana faktördür.

Hazırlık

  1. Dört kişiye hizmet veren temel bir patates püresi tarifi soyulmuş, küp şeklinde ve yumuşak olana kadar üç büyük patates gerektirecektir. Su boşaltılır ve patatesler, 1/4 su bardağı yüzde 1 süt ve bir çorba kaşığı tereyağının eklendiği orta boy bir kaseye yerleştirilir. Karışım daha sonra kabarık hale gelene kadar dövülür ve istendiği gibi tuz ve karabiber ve diğer baharatlarla karıştırılır.

Eklemeler

  1. Hazırlanmaya bağlı olarak, bazı patates püresi diğerlerinden daha fazla kalori içerir. Örneğin, patates püresinde ekşi kremayı kullanmak, 2 çorba kaşığı için ilave 50 kalori ekleyebilir. Tereyağı, çorba kaşığı başına 100 kalori ekleyerek patates püresindeki kalorili suçludur. Süt genellikle patates püresini daha kremsi yapmak için az miktarda kullanılır. Yüzde 1 sütün dördüncü bardağı patates püresi tarifine 20 kalori katıyor. Tat vermek için tuz eklenir ancak kalorilere katkıda bulunmaz.

Sağlıklı Alternatifler

  1. Düşük kalorili patates püresi yapmak için, yağsız süt ve tereyağ yerine kullanılan az yağlı katkılara geçin. Lezzet için, peynir eklemek yerine doğranmış yeşil soğan veya sarımsak eklemeyi deneyin. Bir ahır pansuman karışımı paketi, fazladan kalori ilave etmeden patateslere farklı bir lezzet katar. En önemlisi, servis büyüklüğünüze dikkat edin. Bu, kalorilerinizi sınırlandırırken patates püresinin tadını çıkarmanıza yardımcı olacaktır.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407