Pancar Elma Suyunun Faydaları Neler?

Lif

Taze yapılmış meyve suları, meyve ve sebzelerin birçok sağlık yararına içmenizi sağlar. Çiğ pancar ve elmalar, en popüler taze meyve sularından ikisidir. Tatlı tadı ve zengin lezzetleri nedeniyle besleyici olduğu kadar lezzetlidirler. 1/2 fincan taze pancar suyu yapmak için 1/2 bardak taze, doğranmış, çiğ pancar ve 1 fincan taze elma suyu yapmak için 4 fincan doğranmış elma. Pancar ve elma suyunu birlikte, ayrı ayrı veya diğer taze meyve veya sebze sularıyla karıştırılmış olarak içebilirsiniz.

Elma ve pancar suları, 663 miligram potasyum içeren 1/2 su bardağı pancar suyu ve 535 miligram potasyum içeren 1 su bardağı elma suyu porsiyonuyla potasyum bakımından zengindir. Önerilen diyet potasyum alımı yetişkin erkekler ve kadınlar için 4.700 miligramdır. Bu, tek bir pancar suyunun bir porsiyonun, potasyum RDI'sinin yüzde 14'üne sahip olduğu, tek bir elma suyunun porsiyonunun RDI'nin yaklaşık olarak yüzde 11'ine sahip olduğu anlamına gelir. Potasyum, protein oluşturmaya ve kalbinizin elektriksel aktivitesini kontrol etmeye yardımcı olan bir elektrolittir. Ayrıca vücudunuzun asit-baz dengesini korumaya yardımcı olur.

Taze pancar ve elma suyunun ikisi de bir C vitamini kaynağıdır. 1/2 bardak pancar suyunun porsiyon başına 10 miligram C vitamini ve 1 bardak taze elma suyunun porsiyonu vardır. 23 miligram var. Önerilen C vitamini diyetinin yetişkin kadınlarda 75 miligram ve yetişkin erkeklerde 90 miligram olması nedeniyle pancar suyu C vitamini için RDI'nın yüzde 11 ila 13'ünü sağlarken elma suyu RDI'nin yüzde 25 ila 30'unu sağlıyor. Doğal bir antioksidan olan C vitamini, vücudunuzun hücrelerini serbest radikallerin neden olduğu zararlardan korur. Ayrıca, vücudunuzun kollajen üretiminde, bağlarınızı, kan damarlarınızı, cildinizi ve tendonlarınızı güçlü tutup vücudunuzun yaraları onarmasına yardımcı olur.

B-9 vitamini olarak da bilinen folat, pancar suyunda yüksek miktarlarda bulunur. 1/2 su bardağı pancar suyu porsiyonunda 222 miligram folat veya yetişkin erkekler ve kadınlar için uygun folat alımının yüzde 56'sı bulunur. Bir B vitamini olarak, folat bağışıklık ve sinir sistemlerinizi destekleyerek vücudunuzun stresi daha iyi tolere etmesine yardımcı olur ve karbonhidratların kullanılabilir enerjiye bölünmesine yardımcı olur. Folat, vücudunuzun büyümesine yardımcı olmak için de gereklidir ve hamilelikte olduğu gibi hızlı vücut gelişim dönemlerinde de çok önemli olduğundan DNA üretimi için gereklidir.

Taze elma suyu iyi bir K vitamini kaynağıdır. Tek, 1 fincanlık bir porsiyon 11 mikrograma sahiptir. Yetişkin erkekler için günlük yeterli alım 120 mikrogram K vitamini iken yetişkin kadınlar için 90 mikrogramdır. Bu, taze elma suyunun bir porsiyonun, kadınlar için günlük K vitamini AI'sının yüzde 12.2'sine ve yetişkin erkekler için günlük AI'nın yüzde 9'undan biraz fazlasına sahip olduğu anlamına gelir. K Vitamini kanınızın pıhtılaşmasına yardımcı olur, bu nedenle bazen pıhtılaşma vitamini olarak adlandırılır. Aynı zamanda vücudunuzun kalsiyum kullanmasına yardımcı olur, bu nedenle güçlü kemik ve dişlerin korunmasına yardımcı olur.
Taze elma suyu iyi bir K vitamini kaynağıdır. Tek, 1 fincanlık bir porsiyon 11 mikrograma sahiptir. Yetişkin erkekler için günlük yeterli alım 120 mikrogram K vitamini iken yetişkin kadınlar için 90 mikrogramdır. Bu, taze elma suyunun bir porsiyonun, kadınlar için günlük K vitamini AI'sının yüzde 12.2'sine ve yetişkin erkekler için günlük AI'nın yüzde 9'undan biraz fazlasına sahip olduğu anlamına gelir. K Vitamini kanınızın pıhtılaşmasına yardımcı olur, bu nedenle bazen pıhtılaşma vitamini olarak adlandırılır. Ayrıca vücudunuzun kalsiyum kullanmasına yardımcı olur, bu nedenle güçlü kemik ve dişlerin korunmasına yardımcı olur.