Mood Artırıcı Yiyecekler: Daha Büyük Mutluluk için 7 Yiyecek
Tarih
-
Kendinizi yağlı cips ya da çıtır çıtır tavuk gibi ultra işlenmiş yiyeceklerden oluşan bir kaseye daldığınızda bulduğunuzda, en sağlıklı ruh hali artırıcı yiyecekler her zaman aklınızdaki ilk şey olmayabilir. Bu yiyecekler geçici olarak harika lezzetler tadabilir ancak çoğu zaman sizi harika yemeklerden daha az hissettirir. Bu bizim biyolojimiz. Beyinlerimiz daha iyi hissetmek için yemeğe dönecek şekilde bağlanmıştır. Ve gıda endüstrisi bizi nasıl oynayacağını biliyor. (En azından yiyeceklerimize en kötü bileşenlerden bazılarını eklemeye çalışıyor.)
-
Vücudumuz aslında farklı gıda türlerine farklı şekillerde tepki veriyor. Ve bazı gıdalar, "kötü" karbonhidratlarla dolu olanlar gibi - beyaz ekmekler ve makarnalar ve derin yağda kızartılmış ekmekler gibi - bizi çöplüklerde şişirilmiş ve aşağılanmış hissi bırakabilir. Kötü bir diyet yemek ruh halinize zarar veren basamaklı etkilerle doludur. Ve ruh halinizin sağlığınızda hiçbir rolü olmadığını düşünmek, tamamen bir efsanedir. Kötü bir ruh hali aslında bağışıklık sisteminize zarar verebilir, kilo kaybını yavaşlatabilir ve gerginlik baş ağrısına yol açabilir. Ahh.
-
Neyse ki, aslında ruh halimizi iyileştirebilecek başkaları da var. window.onload = function () {hellobar ("contentUpgrades"). show (525673);}; Bir dakika ne? Ne yediğimizle ne hissettiğimiz arasında doğrudan bir bağlantı olduğu ortaya çıktı. Örneğin, depresyonu olan insanlar genellikle depresyon semptomlarını hissetmeye katkıda bulunabilecek yiyecek seçimleri yaparlar. (1) Neyse ki, hepsi kötü haber değil. Aslında, harika hissetmenize yardımcı olacak yiyecekler vardır. Bu besinler vücudunuzu besinlerle besler ve beynin size doğal olarak yüksek verim sağlayan nörotransmiterler üretmesini sağlar. (2) Bu yüzden aslında depresyon ile beslenme ile savaşabilirsiniz.
-
Takip eden yedi ruh halini arttıran gıdaların sizi daha iyi hissetmenizi sağladığı kanıtlandı. Sadece bu değil, aynı zamanda harika tadı var. Bir dahaki sefere rahat bir yemek istemek, bilim laboratuarı tarafından oluşturulan malzemelerle dolu boş kaloriler yerine, bu kanıtlanmış ruh hali güçlendiricilere dönün. Doğadaki en iyi ruh hali artırıcı yiyeceklere daha yakından bakalım.
-
Kendinizi yağlı cips ya da çıtır çıtır tavuk gibi ultra işlenmiş yiyeceklerden oluşan bir kaseye daldığınızda bulduğunuzda, en sağlıklı ruh hali artırıcı yiyecekler her zaman aklınızdaki ilk şey olmayabilir. Bu yiyecekler geçici olarak harika lezzetler tadabilir ancak çoğu zaman sizi harika yemeklerden daha az hissettirir. Bu bizim biyolojimiz. Beyinlerimiz daha iyi hissetmek için yemeğe dönecek şekilde bağlanmıştır. Ve gıda endüstrisi bizi nasıl oynayacağını biliyor. (En azından yiyeceklerimize en kötü bileşenlerden bazılarını eklemeye çalışıyor.)
-
Vücudumuz aslında farklı gıda türlerine farklı şekillerde tepki veriyor. Ve bazı gıdalar, "kötü" karbonhidratlarla dolu olanlar gibi - beyaz ekmekler ve makarnalar ve derin yağda kızartılmış ekmekler gibi - bizi çöplüklerde şişirilmiş ve aşağılanmış hissi bırakabilir. Kötü bir diyet yemek ruh halinize zarar veren basamaklı etkilerle doludur. Ve ruh halinizin sağlığınızda hiçbir rolü olmadığını düşünmek, tamamen bir efsanedir. Kötü bir ruh hali aslında bağışıklık sisteminize zarar verebilir, kilo kaybını yavaşlatabilir ve gerginlik baş ağrısına yol açabilir. Ahh.
-
Neyse ki, aslında ruh halimizi iyileştirebilecek başkaları da var. window.onload = function () {hellobar ("contentUpgrades"). show (525673);}; Bir dakika ne? Ne yediğimizle ne hissettiğimiz arasında doğrudan bir bağlantı olduğu ortaya çıktı. Örneğin, depresyonu olan insanlar genellikle depresyon semptomlarını hissetmeye katkıda bulunabilecek yiyecek seçimleri yaparlar. (1) Neyse ki, hepsi kötü haber değil. Aslında, harika hissetmenize yardımcı olacak yiyecekler vardır. Bu besinler vücudunuzu besinlerle besler ve beynin size doğal olarak yüksek verim sağlayan nörotransmiterler üretmesini sağlar. (2) Bu yüzden aslında depresyon ile beslenme ile savaşabilirsiniz.
-
Takip eden yedi ruh halini arttıran gıdaların sizi daha iyi hissetmenizi sağladığı kanıtlandı. Sadece bu değil, aynı zamanda harika tadı var. Bir dahaki sefere rahat bir yemek istemek, bilim laboratuarı tarafından oluşturulan malzemelerle dolu boş kaloriler yerine, bu kanıtlanmış ruh hali güçlendiricilere dönün. Doğadaki en iyi ruh hali artırıcı yiyeceklere daha yakından bakalım.
Ruh halinizi artıran 7 yiyecek
-
Deneyin. Salataya veya tatlılara susam serpin. Onları kızartıp bu tahin tarifini olağan humusa lezzetli bir alternatif haline getirebilirsiniz.
-
Bu ruh hali artırıcı gıdalar listesinin sonuncusu? Muhtemelen en sevilen meyveler: meyveleri kanıtlayan çilek, A ve C vitaminleri ile manganez gibi çeşitli vitamin ve besinleri bakımından zengindir. Bu nedenle, çilekler beyin dejenerasyonuna karşı güçlü bir savunma hattı görevi görürken, beyninizin ürettiği mutlu kimyasalları da artırır. Ve kim ne kadar lezzetli olduklarını tartışabilir?
-
Deneyin. Çilekli Ravent Chia Tohum Pudingi süt içermez, meyveleri doludur ve mükemmel bir kahvaltı veya tatlı yapar.
-
Sonraki Oku: 7 Demans Riskinizi Düşürmenin Beklenmedik Yolları
-
İşte en sevdiğim mutluluk yaratan, duygu geliştirici yiyeceklerimden bazıları:
-
Avokado faydaları özellikle beyin bölümünde çok geniş kapsamlı. Aslında onları oluşturduğum neredeyse her sağlıklı beslenme listesinde bulacaksınız - ve iyi bir sebeple. Bu süper gıda, kalbinizi korumaktan sindirime yardımcı olmak gibi birçok avantajla doludur, ancak aynı zamanda ruh halinizi iyileştirmek için de mükemmel bir seçimdir. Avokado, doğal hormon dengeleyicidir ve beyninizin harika hissetmesi için gereken doğru kimyasalları üretmesini sağlar. Daha mutlu hissetmek için yemek için sadece bir yemek önermek zorunda olsaydım, bu duygudurum artırıcı avokado olurdu. Daha mutlu hissetmek için yemek için 1 numaralı yemek.
-
Deneyin: Tatlı dişinizi doyurun ve Chocolate Avokado Mousse tarifim ile tüm avokado faydalarından yararlanın.
-
Sulu üzümler en üst seviye atıştırmalıklardır, ancak bu güçlü küçük meyveler daha iyi hissetmek istediğinizde de kullanışlıdır. Üzüm beslenmesine baktığınızda, ruh halini etkilediği tespit edilen flavonoidler başta olmak üzere antioksidanlarla dolu olduklarını görüyorsunuz. (3) Üzümden elde edilen kırmızı şarabın antioksidan faydalarından bazılarını alabilmenize rağmen, alkol bilinen bir iç karartıcıdır. Meyveleri doğal haliyle yiyerek moralinizi koruyun.
-
Deneyin. Bu doyurucu ev yapımı Tavuk Salatası tarifi bir porsiyon üzüm içerir, ancak yanında fazladan servis yapmaktan çekinmeyin.
-
3. Shiitake mantarları
-
Bu etli mantarın tatmaktan çok sunacağı bir şey var. Normal beyaz mantarlarınızı bu Asya çeşidine yükseltmek, B6 vitamini de dahil olmak üzere sofraya çeşitli besinler getirir. B vitamini kompleksi ailesinin tamamı fiziksel ve psikolojik işlevlerimizin normal şekilde çalışmasını sağlamak için kritik olsa da, piridoksin olarak da bilinen B6, ruh halinizi iyileştirmek ve iyi hissetmek için özellikle harikadır.
-
B6 vitamini serotonin ve nörotransmitterlerin üretimini etkilediği için, sağlıklı B6 seviyeleri pozitif bir ruh hali ve stresi doğal olarak azaltma ile ilişkilidir. (4a) Ayrıca depresyon gibi duygudurum bozukluklarını etkin bir şekilde tedavi ettiği kanıtlanmıştır. (4b) Ayrıca, shiitake mantarları, dokuları ve ıslanma ve tat alma kabiliyetleri sayesinde etsiz öğünlere lezzetli bir katkı sağlar. Mmm.
-
Deneyin: Vegan Sushi'mde shiitake mantarları, karnabahar pirinci ve herkesin keyif alacağı vegan dostu bir suşi için bazı lezzetli sebzeler ile karıştırılır.
-
4. Çiğ fındık
-
Çıldırmanın zamanı geldi. Çünkü bu ısırık büyüklüğündeki yiyecekler sizi gülümsetecek sağlıklı faydalarla doludur. Fındık, depresif olduğunuzda yetersiz beslenen, kendini iyi hisseden bir kimyasal olan serotonin doludur. (5) Fındık ayrıca antioksidanlar ve sağlıklı yağlarla doludur. Ceviz, Brezilya fıstığı ve kaju fıstığı hayranıyım - sadece kaç tane yediğinize dikkat edin. Sağlıklıyken fındıklar yağ ve kalorileri de yüksektir, bu nedenle bir veya iki avuç genellikle doğru miktardır.
-
Deneyin. Bu Tuzlu Kireç Kavrulmuş Kuruyemiş, hareket halindeyken yiyebileceğiniz tatlı ve tuzlu bir atıştırmalık için deniz tuzunu akçaağaç şurubu ile birleştirir.
-
Yabani yakalanmış somon hem ruh haliniz hem de beyin sağlığınız için en iyi yiyeceklerden biri. Bu yağsız protein B12 vitamini tavsiye değerinizi iki katına çıkarır. Bu vitaminden yeterince almak, iç karartıcı olmaktan ve zihinsel olarak sağlıklı kalmak için çok önemlidir. (6)
-
Bir çalışma, en yüksek B12 vitamin seviyesine sahip hastaların depresyonla mücadelede en başarılı olduğunu buldu. (7) Somon ayrıca, ruh halini dengeleyici esansiyel yağ asitlerini de içerir. Bu kötü çocuklar, doğru kimyasalları üretmenize yardımcı olarak beyninizi baş aşağı şekilde döndürebilmeniz için başınızın ucunda çalışmasını sağlar. (8)
-
Deneyin. Bu Somon Stir Fry tarifi dakikalar içinde bir araya gelir ve en sevdiğim balığı taze sebzeler yığınıyla eşleştirir.
-
6. Susam taneleri
-
Sadece bir zirve değil, susam tohumları da kendi başlarına güçlü. Bu eski mahsul binlerce yıldır mutlu seviyelerde kalıyor. Avantajları tirozinden kaynaklanmaktadır. Bu amino asit, beynin dopamin seviyesini yükseltir ve kendini iyi hissetme hormonunu yüksek vitese sokar ve diğerlerini dengeler. Böyle küçük bir tohum için oldukça etkileyici!
-
7. Çilekler
-
Deneyin. Salataya veya tatlılara susam serpin. Onları kızartıp bu tahin tarifini olağan humusa lezzetli bir alternatif haline getirebilirsiniz.
-
Bu ruh hali artırıcı gıdalar listesinin sonuncusu? Muhtemelen en sevilen meyveler: meyveleri kanıtlayan çilek, A ve C vitaminleri ile manganez gibi çeşitli vitamin ve besinleri bakımından zengindir. Bu nedenle, çilekler beyin dejenerasyonuna karşı güçlü bir savunma hattı görevi görürken, beyninizin ürettiği mutlu kimyasalları da artırır. Ve kim ne kadar lezzetli olduklarını tartışabilir?
-
Deneyin. Çilekli Ravent Chia Tohum Pudingi süt içermez, meyveleri doludur ve mükemmel bir kahvaltı veya tatlı yapar.
-
Sonraki Oku: 7 Demans Riskinizi Düşürmenin Beklenmedik Yolları
-
İşte en sevdiğim mutluluk yaratan, duygu geliştirici yiyeceklerimden bazıları:
-
Avokado faydaları özellikle beyin bölümünde çok geniş kapsamlı. Aslında onları oluşturduğum neredeyse her sağlıklı beslenme listesinde bulacaksınız - ve iyi bir sebeple. Bu süper gıda, kalbinizi korumaktan sindirime yardımcı olmak gibi birçok avantajla doludur, ancak aynı zamanda ruh halinizi iyileştirmek için de mükemmel bir seçimdir. Avokado, doğal hormon dengeleyicidir ve beyninizin harika hissetmesi için gereken doğru kimyasalları üretmesini sağlar. Daha mutlu hissetmek için yemek için sadece bir yemek önermek zorunda olsaydım, bu duygudurum artırıcı avokado olurdu. Daha mutlu hissetmek için yemek için 1 numaralı yemek.
-
Deneyin: Tatlı dişinizi doyurun ve Chocolate Avokado Mousse tarifim ile tüm avokado faydalarından yararlanın.
-
Sulu üzümler en üst seviye atıştırmalıklardır, ancak bu güçlü küçük meyveler daha iyi hissetmek istediğinizde de kullanışlıdır. Üzüm beslenmesine baktığınızda, ruh halini etkilediği tespit edilen flavonoidler başta olmak üzere antioksidanlarla dolu olduklarını görüyorsunuz. (3) Üzümden elde edilen kırmızı şarabın antioksidan faydalarından bazılarını alabilmenize rağmen, alkol bilinen bir iç karartıcıdır. Meyveleri doğal haliyle yiyerek moralinizi koruyun.
-
Deneyin. Bu doyurucu ev yapımı Tavuk Salatası tarifi bir porsiyon üzüm içerir, ancak yanında fazladan servis yapmaktan çekinmeyin.
-
3. Shiitake mantarları
-
Bu etli mantarın tatmaktan çok sunacağı bir şey var. Normal beyaz mantarlarınızı bu Asya çeşidine yükseltmek, B6 vitamini de dahil olmak üzere sofraya çeşitli besinler getirir. B vitamini kompleksi ailesinin tamamı fiziksel ve psikolojik işlevlerimizin normal şekilde çalışmasını sağlamak için kritik olsa da, piridoksin olarak da bilinen B6, ruh halinizi iyileştirmek ve iyi hissetmek için özellikle harikadır.
-
B6 vitamini serotonin ve nörotransmitterlerin üretimini etkilediği için, sağlıklı B6 seviyeleri pozitif bir ruh hali ve stresi doğal olarak azaltma ile ilişkilidir. (4a) Ayrıca depresyon gibi duygudurum bozukluklarını etkin bir şekilde tedavi ettiği kanıtlanmıştır. (4b) Ayrıca, shiitake mantarları, dokuları ve ıslanma ve tat alma kabiliyetleri sayesinde etsiz öğünlere lezzetli bir katkı sağlar. Mmm.
-
Deneyin: Vegan Sushi'mde shiitake mantarları, karnabahar pirinci ve herkesin keyif alacağı vegan dostu bir suşi için bazı lezzetli sebzeler ile karıştırılır.
-
4. Çiğ fındık
-
Çıldırmanın zamanı geldi. Çünkü bu ısırık büyüklüğündeki yiyecekler sizi gülümsetecek sağlıklı faydalarla doludur. Fındık, depresif olduğunuzda yetersiz beslenen, kendini iyi hisseden bir kimyasal olan serotonin doludur. (5) Fındık ayrıca antioksidanlar ve sağlıklı yağlarla doludur. Ceviz, Brezilya fıstığı ve kaju fıstığı hayranıyım - sadece kaç tane yediğinize dikkat edin. Sağlıklıyken fındıklar yağ ve kalorileri de yüksektir, bu nedenle bir veya iki avuç genellikle doğru miktardır.
-
Deneyin. Bu Tuzlu Kireç Kavrulmuş Kuruyemiş, hareket halindeyken yiyebileceğiniz tatlı ve tuzlu bir atıştırmalık için deniz tuzunu akçaağaç şurubu ile birleştirir.
-
Yabani yakalanmış somon hem ruh haliniz hem de beyin sağlığınız için en iyi yiyeceklerden biri. Bu yağsız protein B12 vitamini tavsiye değerinizi iki katına çıkarır. Bu vitaminden yeterince almak, iç karartıcı olmaktan ve zihinsel olarak sağlıklı kalmak için çok önemlidir. (6)
-
Bir çalışma, en yüksek B12 vitamin seviyesine sahip hastaların depresyonla mücadelede en başarılı olduğunu buldu. (7) Somon ayrıca, ruh halini dengeleyici esansiyel yağ asitlerini de içerir. Bu kötü çocuklar, doğru kimyasalları üretmenize yardımcı olarak beyninizi baş aşağı şekilde döndürebilmeniz için başınızın ucunda çalışmasını sağlar. (8)
-
Deneyin. Bu Somon Stir Fry tarifi dakikalar içinde bir araya gelir ve en sevdiğim balığı taze sebzeler yığınıyla eşleştirir.
-
6. Susam taneleri
-
Sadece bir zirve değil, susam tohumları da kendi başlarına güçlü. Bu eski mahsul binlerce yıldır mutlu seviyelerde kalıyor. Avantajları tirozinden kaynaklanmaktadır. Bu amino asit, beynin dopamin seviyesini yükseltir ve kendini iyi hissetme hormonunu yüksek vitese sokar ve diğerlerini dengeler. Böyle küçük bir tohum için oldukça etkileyici!
-
7. Çilekler
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters
-
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme
-
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner
-
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)