Mercimek: Bu Baklagillerin Sağlığa Faydaları
-
Mercimek, yenilebilir baklagiller veya baklagil ailesine ait tohumlardır. Bunlar genellikle bir kabukla kaplı iki yarıdan oluşur. Her iki tohum da mercimek şeklindedir. Mercimek çorbalar, salatalar, ezmeler, makarnalar, çiğ sebzeler ve benzerlerinde kullanmak için mükemmel baklagillerdir. Kahverengi, kırmızı veya yeşil baklagillerin cevizli ve topraksı bir tadı vardır. Düşük kalorili ve yağsızdı, ancak besinler açısından zengindi. Baklagiller, yüksek besin değerleri nedeniyle, kalp sağlığının iyileştirilmesi ve şeker hastalığından korunma gibi herkesin yararlanabileceği birçok sağlık yararı sunar. Mercimek çok fazla yemek bazen yan etkilere neden olur.
Mercimekteki besinler
-
Kalsiyum Süt ürünlerine ek olarak mercimek vücutta yeterince kalsiyum emmek için iyi bir seçenektir. Mercimek bu nedenle kemik sağlığı için iyidir
Baklagillerin Sağlık Faydaları
-
Kan şekerini stabilize edin Mercimek, karbonhidratları emen, sindirimi yavaşlatan ve kan şekerini stabilize eden çözünür lif içerir. Bu özellikle diabetes mellitus, insülin direnci (hücreler insüline duyarsızdır) veya hipoglisemili hastalar için yararlıdır
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Mercimek yemenin olası yan etkileri
-
Mide sorunları Mercimek, patlıcangiller ve baklagiller gibi bazı bitkilerde bulunan bir protein olan lektin içerir. Bu protein mide iltihabı ve mide rahatsızlığı ile ilişkilendirilmiştir
-
Mide sorunları Mercimek lektin içerir - patlıcangiller ve baklagiller gibi bazı bitkilerde bulunan bir protein. Bu protein mide iltihabı ve mide bulantısı ile bağlantılı