MCT yağı nedir ve sağlıklı mı?
-
MCT yağı en sağlıklı yağ gibi görünmektedir, ancak% 100 doymuştur. Bu nasıl mümkün olabilir? Bana bu yağdan biraz daha bahseder misiniz?
-
Linda Hogervorst, diyetisyen: Sorunuz için teşekkürler.
MCT Yağı
-
MCT yağlarının iddia edilen faydaları şunlardır: diyetinize ekstra kalori eklerler; diğer sıvı ve katı yağların yerini alabilirler; bunlar (hindistan cevizi ve palmiye çekirdeği yağından) bitkisel vardır.
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Zincir uzunluğu
-
MCT, Orta Zincirli Trigliseridlerin veya orta zincirli yağ asitlerinin kısaltmasıdır. Yağ asidinin uzunluğu, yağ asidinin kimyasal yapısından çıkarılabilir. Orta zincirli bir yağ asidi, altı ila on karbon atomu uzunluğundadır. Bazen laurik asidin (orta zincirli yağ asidinin bir örneği) daha iyi sindirildiği söylenir, ancak durumun gerçekten böyle olup olmadığı hala belirsizdir.
Doymuş ve doymamış Her trigliserid, üç (“tri”) gliserid veya yağ asidinden oluşur. Bu yağ asitleri doymuş ve doymamış bileşikler içerebilir. Hindistan cevizi ve hurma çekirdeği yağından fraksiyonlanmış (/ yapılmış) MCT yağı, bol miktarda doymuş yağ (yaklaşık yüzde 95) içerir. Bilimsel araştırmalar, doymuş yağın kötü LDL kolesterol düzeylerini artırdığını göstermektedir. Yüksek kolesterol seviyesi, kardiyovasküler hastalık için bir risk faktörüdür. Sağlıklı bir durumda, MCT yağı bu nedenle tavsiye edilmez. Hastalık durumunda (Kistik Fibroz gibi), MCT yağı tavsiye edilebilir. Onlar için, MCT yağının avantajları (emilebilirlik ve enerji içeriği açısından), doymuş yağ içeriğinin dezavantajlarından ağır basmaktadır. Linda Hogervorst, serbest çalışan bir diyetisyendir ve Beslenme ve Sağlık alanında yüksek lisans derecesine sahiptir. Artık Health Net için uzman sorularını yanıtlamıyor. Beslenme hakkında sorunuz mu var? Beslenme uzmanı Patricia Schutte'ye bir e-posta gönderin Senin de bir sorunuz var mı? O zaman uzmanlarımızdan birine sorun. Her zaman acil sorularla doktorunuza gidin, uzmanlar bunun için doğru kişi değil. Ayrıca teşhis koymazlar. Diğer koşulları burada bulabilirsiniz. Artık hiçbir şeyi kaçırmayın?
-
]
Artık hiçbir şeyi kaçırmayın?
-
]
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich