Mangolar: Sağlıklı mı?

Alt satırda

1. Mangolar drupe ailesinden tropik bir meyvedir. Bu, ortada tek bir büyük tohum veya taş olduğu anlamına gelir. Bazen "meyvelerin kralı" olarak adlandırılan mango, dünyadaki en yaygın tüketilen meyvelerden biridir.

2. Mangolar Hindistan'da 5000 yıl önce doğdu. Onların tatlı, altın eti şimdi dünyada seviliyor. Bugün yenen en yaygın mango çeşitlerinden bazıları Meksika, Peru ve Ekvador'da yetiştirilmektedir.

3. Mangolar sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyicidir. Ancak çoğu gıdada olduğu gibi ılımlılık anahtardır. Mango gibi tatlı meyveler çok fazla şeker alabilir. Ancak meyve şekeri işlenmiş şekerden farklıdır, çünkü lif ve vücut için birçok besin maddesi ile dengelenir.

4. Mango gibi tatlı meyveler de abur cubur ve diğer sağlıksız atıştırmalıkların harika bir alternatifidir. Şekerli bir şey arzuluyorsanız, yerine mango alın. Önemsizliği atmaya başladığınızda, onu çok fazla istemeyeceksiniz. Bütün yiyecekler daha tatmin edicidir, ayrıca birçok sağlık yararı sunarlar.

Mango beslenme gerçekleri

1. Her dilimlenmiş mango bardağı (165 gram) yaklaşık olarak içerir:

Mangoların sağlığa yararları

1. Burada, temel vitaminleri sağlamaya ve sindirimi iyileştirmeye kadar, mango sağlığının birçok yararı ortaya çıkıyor.

2. Mango, A vitamini bakımından zengindir. Yukarıda da belirtildiği gibi, 1 fincan mango günlük önerilen A vitamini değerinin yaklaşık yüzde 25'ine sahiptir. Bu vitamin, özellikle vücut için çok önemli fonksiyonlara sahiptir. gözler ve cilt. Aynı zamanda, kemiklerinizin sağlığını, üreme ve bağışıklık sistemlerini arttırır.

3. Mango, C vitamininin en yüksek besin kaynaklarından biridir. Bu vitamin, bağışıklık sisteminiz için gereklidir.

4. Ayrıca kas, tendon ve kemik büyümesinde de rol oynuyor. Mango yemek, C vitamini içeriği nedeniyle bitki demir emilimini artırır. Bir fincan mangoda 46 miligram C vitamini veya günde almanız gerekenlerin yaklaşık yüzde 76'sı bulunur.

5. Mango, sağlıklı kilo kontrolü söz konusu olduğunda heyecan verici bir potansiyel sergiliyor. Son araştırmalar, mango ve fitokimyasallarının aslında yağ hücrelerini ve yağla ilişkili genleri baskılayabileceğini göstermektedir.

6. Başka bir çalışma, mango kabuğunun yağlı doku oluşumunu antioksidan resveratrol'e benzer bir şekilde engellediğini gösterdi.

7. Mangodaki mikro besinler kanserle savaşabilir ve özellikle meme kanseri ile ilgili araştırmalar umut vericidir. Bir hayvan çalışmasında, mango tümör boyutunu düşürdü ve kanser büyüme faktörlerini bastırdı.

8. Başka bir çalışmada, mango duktal karsinom adı verilen erken evre meme kanserinin ilerlemesini durdurdu.

9. Mango tüketimi, kronik kabızlığı olan insanlarda etkileyici sonuçlar göstermiştir. Amerikan Deneysel Biyoloji Dernekleri Federasyonu Resmi Gazetesinde yayınlanan araştırmada, her gün mango yiyen bir grup insan, kabızlık semptomlarında eşdeğer miktarda lif yiyenlerden daha fazla gelişme göstermiştir.

10. Mango grubu, tedavi planlarına daha kolay bağlı kaldı ve sağlıklı yağ asitlerinde ve yiyeceklerin sindirilmesine yardımcı olan mide salgıları gibi diğer sindirim sağlığı önlemlerinde artış gösterdi.

11. Bu olumlu etkiler, sağlıklı antioksidanlara ek olarak mangodaki yüksek su ve lif içeriğinden kaynaklanıyor olabilir.

Mango nasıl yenilir

1. Taze mango sade yenildiğinde lezzetli ve lezzetlidir. Sadece soyun ve dilimleyin - veya sadece ısırıkları alın!

2. Bunu yemenin başka yolları da var. Senin başlaman için burada birkaç fikir var:

3. Mangolar, hafifçe yumuşak olduklarında ve meyveli bir aroması olduğunda olgunlaşır. Yerel mağazanızda veya pazarda olgun veya yakında olgunlaşan mangoları arayın. Taze, donmuş veya şekersiz kurutulmuş mangoya yapıştırın.

Moderasyon anahtarı

1. Mango porsiyonlarınızı makul tutmaya çalışın (tipik olarak en fazla 1 fincan taze veya 1/2 fincan kurutulmuş).

2. Mango en tatlı meyvelerden biridir ve lif bakımından diğer meyvelerden daha düşüktür, bu nedenle iyi bir kural, günde iki porsiyonu aşmamaktır. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı, yetişkinlerin günde 1 1/2 ila 2 bardak meyve yemesini önerir. Günlük meyve alımınızın geri kalan kısmında, daha fazla lif, narenciye, elmalar veya çeşitli besin ve yararlar sağlayan meyveler gibi daha düşük şeker seçeneklerini düşünün.

3. Şeker hastalığınız veya meyve veya şekere duyarlı kılan başka bir sağlık durumunuz varsa, doktorunuzla sizin için neyin doğru olduğu hakkında konuşun.

4. Mango porsiyonlarınızı makul tutmaya çalışın (tipik olarak en fazla 1 fincan taze veya 1/2 fincan kurutulmuş).