Kurutulmuş Deniz Yosununda Snacking Sırasında Dikkat Edilmesi Gerekenler
Buğday içermez
-
Genellikle nori veya yosun olarak satılan kuru deniz yosunu, suşi de dahil olmak üzere Japon yemeklerine yaygın bir ektir. Bu yemek genellikle briny bir lezzet ve net bir doku verir. Bazı marketler, tariflerde kullanmak için ince, kare çarşaflar halinde satsa da, özel dükkanlarda arayın. Kuru deniz yosunu ılımlı olarak yenildiğinde sizin için iyidir - birçok vitamin ve mineral içerir, ancak sodyum ve iyot bakımından oldukça yüksektir.
Deniz Yosununun Temel Besin Değerleri
-
1/3 su bardağı kurutulmuş deniz yosununun içerdiği:
-
Bu deniz sebzesindeki kalorilerin büyük kısmı karbonhidratlardan kaynaklanıyor - her porsiyon 3 g. Bununla birlikte, bu yemek planında bundan daha fazlasına ihtiyacınız var, bu nedenle günlük 225 - 325 g ihtiyacınızı karşılamak için pirinç gibi sağlıklı bir karbonhidratla deniz yosunu servis etmeyi düşünün. Ayrıca 1 g protein veya ideal alımın yüzde 1.7 ila 2.1'ini de alırsınız.
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Yüksek Sodyumda
-
Kurutulmuş deniz yosunu porsiyon başına 312 mg sodyum içerir. 2.300 mg kadar sodyum yiyebilen sağlıklı bir kişi için bu, günde tüketebileceğiniz sodyumun yüzde 13.5'ini oluşturur. Bununla birlikte, hipertansiyonunuz veya kalp rahatsızlığınız varsa - veya kalp hastalığı gelişme riskiniz varsa - sodyum alımınızı 1.500 mg ile sınırlandırın. Alt limite hak kazanırsanız, kurutulmuş deniz yosunu yemek tavsiye edilmeyebilir.
İyot Çok Yüksek
-
Bir porsiyon kurutulmuş deniz yosunu yiyin ve günlük önerilen iyot alımının yüzde 6,720'sini tüketin. Vücudunuz tiroidinizin sağlıklı çalışması için iyot isterken, çok fazla şey kötü değildir. Bazen bir deniz yosunu porsiyonu tüketmek sağlığınıza zarar vermez, ancak bu yiyeceklerden düzenli olarak fazla miktarda almak iyi huylu tiroid koşullarının gelişmesine veya önceden varolan tiroid koşullarının şiddetlenmesine neden olabilir. Siz veya bir aile üyesi tiroid rahatsızlığınız varsa, doktorunuza yüksek iyot alımını sorduğunuzdan emin olun.
Diğer Besinler Var
-
Diyetinize kurutulmuş deniz yosunu dahil etmek, her gün ihtiyacınız olan miktarın yüzde 30'unu bir porsiyonda B-6 vitamini kaynağına erişmenizi sağlar; Bu vitamin, beyin sağlığı ve fonksiyonu için çok önemlidir. Bu gıda aynı zamanda potasyumun yüzde 22'sini ve vücudunuzun günlük ihtiyaç duyduğu demirin yüzde 17'sini sağlar. Ayrıca daha az miktarda kalsiyum, magnezyum, fosfor, çinko, bakır, A vitamini, tiamin, riboflavin, E vitamini, niasin ve B 12 vitamini alıyorsunuz.
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich
Deniz Yosunundaki Antioksidanlar
-
Kurutulmuş deniz yosunu sağlığınıza fayda sağlayabilecek antioksidanlar içerir. Eylül 2009 tarihli “İnsan Beslenmesi için Bitki Gıdaları” sayısındaki bir çalışmada, kurutulmuş deniz yosununun ısıl işlem görmüş deniz yosunundan daha fazla antioksidan sağladığı belirtilmektedir. Antioksidanlar vücudunuzdaki her hücreyi serbest radikallerin ve diğer çevresel stresin neden olduğu zararlardan korur.