Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
vegetarianvegetarian
Sıfırla
  • Malzemeler
  • Diyetler
  • Alerjiler
  • Beslenme
  • Teknikleri
  • Mutfaklar
  • Zaman
Olmadan


Krepler Besiyor mu?

Toppings

  1. Tereyağı, şurup ve çırpılmış krema ile üç büyük krep yemek, özellikle günde 3.500'den fazla kalori tüketirseniz ve hareketsizseniz, sizi yağlandırabilir. Bir egzersizden sonra iki orta krep ve bir çorba kaşığı kahvaltısına oturmak, yağ hücrelerinin boyutunu büyütmeden kaslarınızı yeniden düzenler. Krep içerisindeki krepleri sıfırdan yaparsanız, krep içerisindeki yağ içeriğini ve kaloriyi azaltmak mümkündür.

Un

  1. Geleneksel krepler rafine bir tahıl olan çok amaçlı un ile yapılır. Rafine veya hızlı sindirilen karbonhidratlar hızlı bir şekilde kan dolaşımınıza emilir, bu da kan şekeri artışına ve büyük bir insülin üretimine neden olur. Eğer diyetinizin çoğu rafine krepler, beyaz ekmek ve beyaz pirinç gibi hızlı sindiren karbonhidratlardan oluşuyorsa, vücudunuz vücut yağını saklamada yetkin olacaktır, çünkü insülin yağ depolayan bir hormondur, R. Paul Gustafson, Ph.D. , "Güç ve Koşullandırma Dergisi." Bir antrenmandan sonra kreplerinizi saklayın veya rafine edilmiş unun dörtte birini tam buğday unu ile değiştirin.

Yağ

  1. Yağ, gözleme hamurlarında tipik olarak birincil yağ kaynağıdır. Birkaç tarifte tereyağı kullanılır. Ayrıca yumurta sarısında yağ, süt ve ayran, kreplerde sıkça rastlanan içerikler arasındadır. Tereyağı, yemek kaşığı başına sadece 100 kalori ve 11 g yağ olmasına rağmen, çoğunlukla doymuş yağ içerir. Zeytinyağı, kanola ve bitkisel yağ gibi doymamış yağlar, yemek kaşığı başına yaklaşık 120 kaloriye ve 14 g yağa sahiptir. Yemek tariflerinde zeytinyağı kullanın, çünkü kötü kolesterolünüzü düşürmeye yardımcı olan mono doymamış yağlara sahiptir. Çoğu dövüşçünün kreplerinizi nemli tutmak için gerekli olan 1/4 su bardağı yağdan fazlası yoktur, "Pişirme Nasıl Çalışır, Pişirme Biliminin Temellerini Keşfetme" yazarı Paula Figoni'ye göre!

Süt

  1. Süt ve ayran kreplerdeki başlıca sıvı maddelerdir. Tam yağlı süt, azaltılmış yağlı süt, yağsız süt, ayran ve az yağlı ayran dahil edilebilir. Bir bardak yağsız süt, tam yağlı sütün kalorisinin yarısına sahiptir ve tam sütün içindeki 8 g yağ ile 150 kaloriye kıyasla yağsızdır. Bir fincan az yağlı süt 130 kaloriye ve 5 g yağa sahiptir. Düzenli ayran ile az yağlı ayran arasındaki fark 1 bardak için sadece 10 kalori ve 2 g yağdır. Süt ve ayran pişmiş kreplerin tadını ve rengini arttırır. İnce, hassas bir parça oluşmasına yardımcı olur ve kreplerinizdeki yumurta proteinlerini güçlendirir, böylece pişirildiklerinde kabarık kalırlar. Ayran da meyilli kalıyor ve daha yüksek bir gözleme elde ediyor.

Hususlar

  1. Gözleme tarifleri kalori ve yağ içeriğini azaltmak için değiştirilebilir. Pişmiş kekin sonuçlarındaki farklılıkları dikkate alarak tarifinizde küçük bir değişiklik yapın. Bir partiyi her karıştırışınızda beğeninize ek ayarlamalar yapın. Kalorileri azaltmak istiyorsanız, tam sütün hacminin yarısını yağsız sütle değiştirin. Ayrıca bir bütün yumurtayı iki yumurta akı veya 1/4 fincan yumurta yerine kullanabilirsiniz. Bir bütün yumurta 75 kaloriye ve 6 g yağa sahipken, bir yumurta beyazı yağsız 17 kalori içerir. Yumurta yerine kullanılanler 1/4 su bardağı başına yaklaşık 30 kaloriye sahiptir ve yağsızdır. Krep hamuru, ölçümün sadece dörtte birini azaltabileceğiniz az miktarda şeker içerir; bir çay kaşığı şeker 16 kaloriye ve yağsızdır.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407