Kremalı Toz Nasıl Değiştirilir
Basit Kemik Çorbası Başlangıç Tarifi
-
Muhallebi tozu, 1837'de Bird isimli bir Birmingham kimyager tarafından yaratıldı. Karısı yumurtalara alerjiydi. Orijinal muhallebi tozu mısır nişastası, tuz, vanilya aroması ve annato renklendirmesi içeriyordu ve puding yapmak için sütle pişirildi. Hala aynı malzemelerle hazır. Bununla birlikte, mısır nişastası yerine modifiye nişasta, hidrojene bitkisel yağ ve karboksimetil selüloz ve karragenan kıvamlaştırıcılar içeren hazır muhallebi tozları da vardır. Eğer muhallebi tozu bulamıyorsanız veya para kazanmak istiyorsanız, kendiniz yapmayı tercih edebilirsiniz. Çeşitli kullanımlar için, muhallebi tozu yerine kullanılanları bulmak kolaydır.
Adım 1
-
Kek, tatlı veya sos tariflerinde bir içerik maddesi olarak adlandırıldığında, krema tozu için eşit miktarda mısır nişastası kullanın. Örneğin, tarif 2 yemek kaşığı için çağırırsa. muhallebi tozu, 2 yemek kaşığı kullanın. mısır nişastası Vanilya özü ekleyin muhallebi toz lezzetini eşleştirmek için. Ayrıca 2 yemek kaşığı yerine kullanabilirsiniz. 1 yemek kaşığı un. muhallebi tozunun soslarda veya pudinglerde kalınlaşma olarak kullanılması.
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Adım 2
-
Eğer krema tozu bulamıyorsanız ve bir puding, doldurma veya sos yapmak istiyorsanız vanilya veya çikolatalı puding karışımını değiştirin. Ayrıca bir karışım kullanmak kadar kolay sıfırdan bir puding yapabilirsiniz. 1/2 bardak şeker, 3 yemek kaşığı birleştirin. mısır nişastası ve bir tencerede bir tutam tuz. 2 bardak sütü yavaş yavaş karıştırın, bir hamur yapın ve kalan sütle inceltin. Orta dereceli ateşte pişirin, puding kalınlaşıncaya ve kaşıkınızı kaplayana kadar sürekli karıştırın. 1 çay kaşığı ekleyin. vanilyalı, pudingi soğutun ve servis yapın. Hidrojenlenmiş yağ nedeniyle hazır puding karışımlarından kaçının.
Adım 3
-
Yumurtalara alerjiniz yoksa, krem Anglaise yapın. Yapması yaklaşık 10 dakika sürer. Creme Anglaise, Kuş'un muhallebi tozunu geliştirdiğinde kopyalamaya çalıştığı şeydi. Mısır sarısı için mısır nişastasını koyulaştırıcı olarak kullandı. Orta bir tencerede 2 bardak sütü ısıtın. 4 yumurta sarısı içine 1/2 bardak şeker ve bir tutam tuz ekleyin. Süt kenarlarda kabarmaya başladığında, yumuşatmak için birazını yumurta sarısına karıştırın. Temperlenmiş yumurta sarısını süt tenceresine dökün ve puding koyulaşıncaya ve kaşıkınızı kaplayana kadar sürekli karıştırın. Derhal ateşten alın ve vanilyayı ekleyin. Pudingi bir kaseye dökün. İyice soğumasını bekleyin. Puding, doldurma veya sos olarak kullanın.
Adım 3
-
Orta boy tencere
-
1/2 su bardağı şeker
-
Bir tutam tuz
-
2 bardak süt
-
4 yumurta sarısı
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich
Adım 3
-
Kalorileri azaltmak için mısır nişastası pudingi yapmak için az yağlı süt kullanın.
-
Süt ürünlerine alerjisi olan birine puding yapmak istiyorsanız, Mısır nişastası da badem veya soya sütünü kalınlaştıracaktır.
Adım 3
-
Yumurta sarısının temperlenmesi kıvrılmaların önlenmesine yardımcı olur. Sürekli karıştırmak, pudingi kalınlaşmaya başlar başlamaz ısıdan uzaklaştırmak gibi yardımcı olur.