Karanfil: Sağlık Faydaları ve Karanfil Kullanır
-
Karanfil, mersin ailesine (Myrtaceae) ait karanfil ağacının (Syzygium aromaticum) kurutulmuş, hala kapalı çiçek tomurcuğudur. Karanfil, Orta Çağ'ın başlarından beri Avrupa'da bilinmektedir ve Hint defne yaprağı veya Endonezya defne yaprağı (Syzygium polyanthum) ve jamboe semarang veya Java elması (Syzygium samarangense, Endonezya: jambu semarang) dahil olmak üzere diğer baharat ve meyvelerle yakından ilgilidir. Syzygium cinsinin toplamda yaklaşık 1200 farklı bitki türü bilinmektedir. Karanfil, çiçeklenmeden önce yeşilden pembeye değişen bir çiçek tomurcuğudur. Daha sonra elle toplanmalı ve sonra kurutulmalıdır. Karanfil et, balık ve meyve yemeklerinin yanı sıra soslar, kekler ve hamur işlerinde kullanılır. Karanfil kozmetik sektöründe de kullanılmaktadır.
Oluşum ve uygulama
-
Menşe ülke
Karanfilin Sağlığa Faydaları
-
Diş ve diş ağrısı Ancak karanfil, özellikle diş ağrısı ve diş ağrısı tedavisinde ve ağız ve boğaz iltihaplanmasında iyi tanınır hale geldi
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Baharat olarak karanfil
-
Karanfil ayrıca baharat olarak da sıklıkla kullanılır. Endonezya baharatlı çayında önemli bir bileşen ve sıcak şarapta bir içeriktir. Karanfil ayrıca güveçte veya Hint yemeklerinde sıklıkla kullanılır. Karanfil sindirime yardımcı olduğundan, ot genellikle av eti, çekilmiş domuz eti, lahana turşusu ve kırmızı lahana gibi sindirimi zor yemeklerde kullanılır
Diğer Uygulamalar
-
Koku topu
Yan Etkiler
-
Karanfil düşük dozda uygulandığında genellikle korkulacak hiçbir yan etki yoktur. Bununla birlikte, çok yüksek dozda karanfil yağı doku tahrişi veya alerjik reaksiyon riski taşır. Karanfil ile temas bazen alerjik egzamaya neden olabilir
-
Karanfil düşük dozda uygulandığında, genellikle korkulacak hiçbir yan etki yoktur. Bununla birlikte, çok yüksek dozda karanfil yağı doku tahrişi veya alerjik reaksiyon riski taşır. Karanfil ile temas bazen alerjik egzamaya neden olabilir
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich