Jicama'nın Yan Etkileri
Enerji Kaynağı
-
Ayrıca yam fasulyesi, ok kökü veya Çin şalgamı olarak da adlandırılan Jicama, küre şeklinde, altın-kahverengi renkli bir kök sebzesidir. Çiğ veya pişmiş olarak yenebilen beyaz eti ve patates gibi yeraltında yetişir. Canlı, sulu dokusu ve zengin içeriği ile jicama'nın pek çok besleyici faydası var, ancak dikkat etmeniz gereken bazı güvenlik hususları var.
Yenilebilir kısım
-
Jicama'nın sadece kök kısmı yenilebilir. Bitkinin yaprakları, çiçekleri ve asmaları, bitkisi avcılardan korumak için tasarlanmış doğal bir böcek ilacı olan rotenone içerir. Bitkinin bu kısımlarından herhangi birini yemek toksik reaksiyona neden olabilir. Tohum bakla gençken bazen yenilebilir olsa da, olgun bakla zehirlidir. Güvende olmak için, sadece bitkinin yeraltında kalan kısmını köklü olarak yemek en iyisidir. [! 35868 => 1130 = 3!
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
-
Jicama, 1 su bardağı porsiyon başına 6.4 gram ile lif açısından doğal olarak yüksektir. Bu, bir jicama servisinin, kadınlar için günde önerilen lif alımının yüzde 25 ila 30'unun ve erkekler için günlük önerilen alımın yüzde 17 ila 21'inin olduğu anlamına gelir. Diyet lifi sağlıklı bir diyet için önemli olsa da - kan basıncı seviyelerini azaltmaya yardımcı olabilir ve kabızlığı önleyebilir ve rahatlatabilir - çok hızlı bir şekilde çok fazla lif sindirim yan etkilerine neden olabilir. Özellikle, diyet lifi alımını aniden artırırsanız, mide ağrıları ve kabızlık oluşabilir. Bu olma ihtimalini azaltmak için, özellikle diyetiniz lif bakımından başlangıçta zayıfsa, lif alımınızı kademeli olarak artırın. Ayrıca, liflerin sindirimi kolaylaştırmak için diyet liflerini yumuşatmak için jicama'nızı hafifçe buğulayabilirsiniz.
Jicama'yı Hazırlama
-
Jicama çiğ yiyebiliyorken, yemekten önce bitkiyi soymanız gerekir. Dış derisi kalın ve lifli olmakla kalmaz, yumruları yeraltı avcılarından korumak için toksik bir bileşik içerir. Etli beyaz iç kısımları açığa çıkaran cildi çok sert olduğu için jicamayı bir sebze soyucusuyla soyun. İç kısım daha sonra hemen kesilebilir ve yenebilir veya bir yemek için kullanılabilir.
Jicama'yı kullanma
-
Jicama, Asya mutfağında kestane yerine su kaynağı olarak kullanılır, çünkü ısıya maruz kaldığında bile canlı dokusunu korur. İç kısım, havaya maruz kaldığında renk solmayacağından ham ürün olarak kullanılmak üzere çubuklara dilimlenebilir. Aynı zamanda, biber tozu ve biraz limon veya limon suyu ile kolayca serpildiğinde ferahlatıcı bir atıştırma yapar. Jicama ayrıca, şalgam veya yabanmersini gibi sote edilebilir veya kızartılabilir; yumuşatırlar ancak doğal meyve sularını korurlar.
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich