Inulin: sağlık yararları ve inülinin besin değeri
-
İnülin, bağırsaklarınızın, kalbinizin ve metabolizmanızın sağlığını iyileştirebilen çözünür bir diyet lifidir. İnulin, ince bağırsakta emilir değildir, ancak inülin, biyolojik olarak aktif olan çeşitli arıza maddeler bakterilerin yardımıyla kalın bağırsakta bozuldu. İnülin bu nedenle bir prebiyotik olarak kabul edilebilir. Bu bazı sağlık yararları ile inülin sağlar. İnulin, buğday, soğan, muz, pırasa, enginar ve kuşkonmaz dahil olmak üzere çok çeşitli meyve, sebze ve otlarda bulunan nişastalı bir maddedir. Takviyeler için kullanılan inülin genellikle hindiba köklerinin (hindiba bitkisinin kökü) ılık suda ıslatılmasıyla elde edilir.
Inulin nedir?
-
İnülin, çeşitli bitkilerde bulunan bir tür çözünür liftir. Lif, insan bağırsağı tarafından sindirilmeyen veya emilmeyen bir bileşiktir. Çözünür lif, dışkınızı yumuşatan ve bağırsak hareketlerini sürdüren suyu çeker. İnülin midede sindirilmez veya emilmez. Bakterilerin büyümek için kullanabileceği bağırsaklara gider. Bağırsak işlevini ve genel sağlığı iyileştirmekle ilişkili özel bir bakteri türünün büyümesini destekler. Bu nedenle] prebiyotik olarak kabul edilir
İnülinin Sağlığa Faydaları
-
İnülin, tahminen 36.000 başka bitki ile birlikte inülini köklerde depolayan bitki türlerinden biri olan hindibada büyük miktarlarda bulunan çözünür bir bitkisel liftir. İnülin, fruktoz moleküllerinden oluşan bir grup fruktan anlamına gelir. Diğer liflerle birlikte (örneğin pisilyum)
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)