Hangi Besinler Sakız Arapça içerir?
Eklenen Şekerler
-
Akasya ağacının özünden elde edilen, arap zamkı olarak da bilinen, akasya zamkı olarak da adlandırılan bir gıda katkı maddesi, Orta Doğu'daki yabani ağaçlardan ve ayrıca Afrika ve batı Asya'nın bazı bölgelerinde toplanır. Sakız arapça, yiyecekleri bir araya getirmek için bir stabilizatör görevi gören çok çeşitli yiyeceklere eklenir ve daha büyük miktarlarda kullanıldığında çözünür bir lif kaynağı olabilir.
Tatlılar ve Pastalar
-
Pek çok sert şeker, arap zamkı ile yapılır, bu da şekerin dişlere yapışmasını önlemeye yardımcı olur ve "Gıda Stabilizatörleri, Kalınlaştırıcılar ve Kitaplar" başlıklı Francis Thevenet'e göre Ajanları Gelling. " Sakız arapçaları genellikle sakız damlası gibi yumuşak kalıplı şekerlerde ve aynı zamanda çiğneme şeker çeşitlerinde kullanılır. Şekersiz sert şekerler ve az yağlı dondurma arap zamkı ile de yapılabilir.
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Soda ve Diğer İçecekler
-
Sakız arapçaları birçok soda türünün içerik listesine dahil edilmiştir. Katkı maddesi, sıvıyı emer, bu da sodayı kalınlaştırmaya yardımcı olur, böylece "Homemade Soda" nın yazarı Andrew Schloss'a göre, dilinizle temasa geçtiğinde daha zengin bir his verir. Bu biraz daha kalın doku aynı zamanda sodanın dilinize kısa bir süre boyunca yapışması anlamına gelir, bu da tatlı lezzetin tadını çıkarmanıza izin verir. Sakız arap da birada bir dengeleyici olarak kullanılır, demleme işlemi tamamlandığında nihai ürünün fermente olmasını önler.
Mevsimlik Kuruyemiş
-
Ballı kavrulmuş ve diğer baharatlı somunlar genellikle arap zamkı içerir. Katkı maddesi, Thevenet'e göre tuz, şeker veya diğer baharatların kavurma işleminden önce fındıklara yapışmasına yardımcı olur. Bu işlem çalışır çünkü arap zamkı nemlidir ve baharatlar daha kolay yapışır. Sakız arapça ayrıca badem gibi şeker kaplı somunlar için de kullanılır ve kaplamanın somunun dışına tamamen yapışmasına yardımcı olma amacı aynıdır.
Özel Gıdalar
-
Az yağlı salata sosu, bazı yağların yerini almak ve yağ ile suyun ayrılmasını engellemek için arap zamkı dahil arap zamkı içerir. Katkı maddesi, hardal, kurutulmuş yumurta ürünleri, kaymaklı süt ürünleri, şerbet, şerbet, pıhtılaşmış krema, peynir ve Gıda Katkı Maddeleri için Codex Genel Standardına göre puding gibi süt bazlı tatlılarda bulunan bir bileşen olabilir. Sakız akasyası doğal olarak çözünür lif bakımından yüksektir ve aynı zamanda bazı paketlenmiş unlu mamuller, yulaf ezmesi, kahvaltı gevrekleri ve ekmeğe çözünür lif içeriğini artırmak için eklenebilir. [! 61740 => 1130 = 5!
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich