Gece Geç Saatlerde Peynir Yenmenin Etkileri

Formlar

1. Yatmadan önce peynir yemek, hazımsızlık, kabuslar ve uykusuzluk gibi bazı olumsuz etkilere yol açtı. Ancak, bu etkiler mutlaka sizin düşündüğünüz gibi gerçek değildir.

Peynir ve Uyku

1. Peynir, canlı kabuslara ve uykusuz bir durumda fırlatıp döndüren gecelere neden olma ününe sahip olsa da, son kanıtlar bunun tam tersinin doğru olduğunu gösteriyor. Bu, peynirdeki bazı vitamin ve besinlerden kaynaklanmaktadır.

2. Örneğin, az yağlı peynirler, serotonin hormonunun salınımını destekleyen amino asit triptofanda özellikle yüksektir. Serotonin, vücudu gevşemeye teşvik eden bir nörotransmiterdir ve uyku döngünüzü yönetmenin ayrılmaz bir parçasıdır.

3. Yüksek seviyede triptofan seviyesine ek olarak, peynir de kalsiyum açısından yüksektir. Bu özel mineral özellikle stres azaltmada ve sinir liflerinin stabilizasyonunda etkilidir, yani sinir sistemi daha fazla yerleşmiş ve gevşeme sağlar. Kalsiyum beyindeki sinir liflerini bile etkileyebilir, bu yüzden peynir yedikten sonra rahatlamaya başlayan sadece vücudunuz değildir.

4. Yatmadan önce peynir yemek, rahatsız edici herhangi bir rahatsızlık ve açlıktan dönmeyi önlemeye yardımcı olabilir. Yatmadan önce, bazılarına şaşırtıcı gelebilecek iyi bir atıştırmalık peynir ve krakerdir. Bu karbonhidrat ve protein kombinasyonu iştahı tatmin eder - sabaha kadar sürmesi gereken, sürekli dinlendirici bir uyku için izin verin.

5. Yatmadan önce yemek için uykuyu bozmayacak (potansiyel olarak teşvik bile edemez) peynir, peynirdir. Ulusal Uyku Vakfı, serotonin salınımını teşvik eden ve gevşemeye izin veren yüksek triptofan içeriği sayesinde, gece atıştırması olarak süzme peynir önermektedir.

Peynir ve Uyku

1. Süzme peynirinizi biraz ahududu ekleyerek tatlandırın. Sadece tadı daha iyi değil, ahududular sağlıklı uyku ve uyanma döngüsünü sürdürmenin ayrılmaz bir parçası olan melatonin bakımından zengindir. Melatonin ve serotonin eşleşmesi kesinlikle sağlıklı uykuyu teşvik edecektir.

Peynir Kabusları Efsanesi

1. Geceleri peynir tüketimini çevreleyen en yaygın efsane, canlı, korkunç kabuslara neden olacağı yönünde. Bu efsane yıllardır yayıldı, ama aslında doğru değil.

2. İngiltere Peynir Kurulu’nun 200 katılımcının yaptığı Eylül 2005’teki bir araştırma, gerçekte peynir tüketimi ile kabuslar arasında hiçbir bağlantı olmadığını buldu. Aslında, deneklerin çoğunluğu çok iyi uyuduklarını, İngiliz Peynir Kurulu eski sekreteri Nigel White'ın Eylül 2005’te NPR’nin Her Şeyini Düşündüğü Melissa Block ile yaptığı röportajda, içinde bulunan yüksek triptofan içeriğine atfedildiğini bildirdi çalışmada kullanılan peynirler.

3. Buna ek olarak, çalışmanın konuları, gece boyunca gördükleri rüyaları çok net bir şekilde hatırlayabildiklerini bildirdi ve bu da peynir kabusları mitinin kökenlerini bulduğu yer için olası bir açıklamaya yol açtı.

4. Denekler, kabus görmemiş olmalarına rağmen, peynir tüketimini izleyen gece boyunca kendine özgü rüyalar gördüğünü bildirdi. Kabuslar ya da herhangi bir şekilde özellikle tatsız değillerdi; Onlar sadece sıradışı idi. Peynir kabusları efsanesinin kaynaklandığı yer olabilir, çünkü peynir kabuslar gibi yanlış anlaşılabilecek garip rüyaları teşvik edebilir.

5. Uyumadan önce yemek yemeleri için Stilton peyniri verilen kişilere hayallerinin en canlı ve en olağandışı olduğu tespit edildi. Bir denek, askerlerin silahlara karşı savaşmak için yavru kedi kullandıkları bir savaş hayal ettiğini bildirdi. Stilton peyniri rüyalar biraz sarsıcı olabilir, ancak kabus olarak sınıflandırılabilecek şeyler değildir.

6. İlginç bir şekilde, tüketilen belirli bir peynire dayalı rüya raporları arasındaki bu değişiklik, farklı peynir türlerinin yaşadığınız rüya türlerini etkileyebileceğini gösterir. Örneğin, çedar tüketen deneklerin ağırlıklı olarak ünlülerle ilgili hayalleri vardı.

7. Peynirlerin hepsi rüyaları tetiklemediğini ispatladı; Cheshire peyniri tüketen denekler rüyasız, ancak huzurlu uykular bildirdi.

8. Psikolojide Frontiers dergisinde Şubat 2015'te yayınlanan bir başka araştırma, tüketilen yiyecek türünün hayallerin veya kabusların görülme olasılığı üzerinde çok az etkisi olduğunu ve daha büyük faktörün yaşam tarzı seçimleri olduğunu buldu. söz konusu olan birey. Yiyecekler yenildiğinde, kanama yiyen kişinin ve konunun genel sağlığının tümü, rüyalar olasılığını peynir yemekten ya da diğer yiyecek türlerinden daha fazla etkiler.

Uyumak İçin Yiyecekler

1. Artık gece peynir yemenin uykusuzluğa veya şiddetli kabuslara yol açmayacağını biliyorsunuz, sağlıklı uykuyu teşvik edebilecek diğer bazı yiyecekleri düşünün.

2. En iyi gece yiyeceklerinden bazıları:

Uyanık Tutan Yiyecekler

1. Gece uykusunun ne kadar dinlendirici olduğunu olumsuz yönde etkileyebilecek çeşitli yiyecekler var, eğer uyuma konusunda herhangi bir problem yaşarsanız, diyetinizi gözden geçirin ve sakınmayı düşünün:

2. Yağlı yiyecekler: Yağ asitlerinden asit üretimi hazımsızlığa ve mide yanmasına neden olur.

3. Alkol: Uykuya dalmanıza kesinlikle yardımcı olsa da, alkol uykunun sonraki aşamalarına zarar verir. Bir bardak şarap, başınızı sallamanıza yardımcı olabilir, ancak gece boyunca uyku döngüsünün bozulmasına neden olur.

4. Çikolata: Kafeinden kaçınma söz konusu olduğunda, en belirgin suçluların kahve ve soda olduğu -

5. Fakat çikolata aynı zamanda sizi uyanık tutacak yüksek seviyelerde kafein içerir.

6. Peynir, uyurken gelmekle sıkça suçlanan düşman değildir. Az yağlı peynir olduğundan emin olduğunuzda, kabussuz, dinlendirici bir gece geçirmelisiniz.

Uyanık Tutan Yiyecekler

1. Her ne kadar birçok yiyecek sağlıklı uyku için faydalı olsa da, yatmadan hemen önce her türlü yiyecekten büyük miktarlarda yemek yemekten kaçınmayı unutmayın.