Folyoya Patates Pişirme Tehlikeleri
Antep Fıstığı ve Diğer Fındıklara Karşı
-
Folyo içinde patates pişirmek, derilerinin yumuşak kalmasına yardımcı olur ve fırından çıkardıktan sonra bir süre sıcak tutmanıza yardımcı olur, eğer yemek yemeye hazır değilseniz, faydalıdır. pişirmeyi bitirdiklerinde onları. Gıda zehirlenmesi riskini de içeren bu yöntemi kullanmanın bazı sakıncaları vardır, bu nedenle patateslerinizi başka bir şekilde pişirmeden daha iyi olursunuz.
Gıda Zehirlenmesi Riski
-
Botulizm, hemen tedavi edilmezseniz ölüme neden olabilecek ciddi bir gıda zehirlenmesi türüdür. Yutma, nefes alma ve konuşma zorluğuna neden olur ve belirtiler kirli gıdaları yedikten 18 ila 36 saat sonra ortaya çıkar. Botulinum toksini, oksijenin bulunmadığı ve fırında patates pişirmek için kullanılan sıcaklıklarda yaşayabileceği durumlarda yayılır. Folyo içinde pişirilmiş patateslere bağlı botulizm salgınları olmuştur çünkü folyo oksijeni patateslerden uzak tutar ve botulinum toksininin çoğalmasına izin verir.
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Alzheimer Hastalığı Riski
-
Folyo, yiyeceklere sızabilecek ve bir kişinin tükettiği alüminyum miktarını artırabilecek alüminyum içerir. Alzheimer Hastalığı Dergisi'nde yayınlanan bir makaleye göre, alüminyum ve Alzheimer hastalığı arasındaki bağlantı üzerinde bazı tartışmalar olsa da, alüminyumun beyin dokularında birikme ve Alzheimer hastalığı riskini artırma potansiyeli vardır.
Diğer Potansiyel Dezavantajları
-
Folyo içinde patates pişirmek de kendi kendinize zarar vermenize neden olabilir. Folyo nem ve buharda tutulduğu için, paketi açtığınızda folyo içinde sıkışan buhardan yanma olasılığı vardır. Buharı kaçması ve bu riski sınırlandırması için açıklık sizden uzakta olacak şekilde paketi dikkatlice açın. Diğer bir seçenek ise fırınlamadan önce alüminyum folyoya birkaç delik açmaktır, böylece pakette daha az buhar kalır.
Uygun Alternatifler
-
Patatesleri fırında folyoya sarmadan fırında pişirebilirsiniz, ancak bu, derinin folyoda pişirildiği zamandan daha gevrek olmasına neden olur. Daha yumuşak bir ciltle sonuçlanan bir başka alternatif, patatesleri kağıt havlulara sarılı mikrodalgada pişirmektir. Seçtiğiniz yöntem ne olursa olsun, patateslerinizi fırçalayın ve pişirmeden önce bir çatalla birkaç kez dürtün ve eşit şekilde pişmeleri için pişirme süresinin yarısına kadar çevirin.
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich