Fındık günlük porsiyon kilo alımını azaltabilir

Fındık günlük porsiyon kilo alımını azaltabilir

1. Kardiyovasküler faydalar sağlamaktan doğurganlığı potansiyel olarak arttırmaya, hatta hafıza ve zekayı arttırmaya kadar, fındıkların sağlık yararları çoktur - ve merak etmeyin.

2. Kuruyemişler doymamış yağ asitleri, lif, protein ve hepsi de sağlığa katkıda bulunabilecek diğer faydalı kimyasallarla doludur.

3. Bununla birlikte, fındık kilo kaybına yardımcı olabilir mi? Bazı fındık türleri iyi metabolizmayı daha iyi destekleyebilir mi?

4. İki yeni çalışma bu sorulara derinlemesine girdi. Yazarlar, bulguları American Heart Association (AHA) tarafından Chicago, IL'da yapılacak bir konferans olan Scientific Sessions 2018'de sunacaklar!

5. İlk çalışma - Harvard T.H.’nın beslenme bölümünde araştırma görevlisi olan Xiaoran Liu tarafından yapıldı. Boston, MA'daki Chan Halk Sağlığı Okulu - fındık ve yer fıstığının vücut ağırlığı üzerindeki uzun vadeli etkilerine baktı.

6. İkinci çalışma Brezilya fıstığının tokluk, kan şekeri ve insülin tepkisi üzerindeki etkilerini inceledi. [! 109802 => 1140 = 1!

Fındık yetişkinlikte kilo alımını önler

1. İlk çalışma, fındık tüketimini şu şekilde incelemiştir:

2. Üç grup her 4 yılda bir gıda sıklığı anketlerini doldurmuştu.

3. Araştırmacılar, daha az besin değeri olan yiyecekleri 1 ons porsiyon fındık ve yer fıstığı ile değiştirmenin, 4 yıllık takip aralıklarında kilo alma ve obezite riskini azalttığını keşfetti.

4. Daha spesifik olarak, uzun vadede önemli ölçüde daha az ağırlık kazancı ile ilişkilendirilmiş bir porsiyon kırmızı et, işlenmiş et, patates kızartması, tatlı veya patates cipsi yerine bir porsiyon fıstık ikame edilmek üzere

5. "Daha az sağlıklı yiyeceklerin yerine diyetinize 1 ons fındık eklemek - örneğin kırmızı veya işlenmiş et, patates kızartması veya şekerli atıştırmalıklar - yavaş ve kademeli kilo alımını önlemeye yardımcı olabilir Yetişkinliğe girdikten sonra obezite ile ilişkili kalp-damar hastalıkları riskini azaltın. ”

Brezilya fıstığı insüline, glikoz tepkilerine fayda sağlıyor

1. İkinci çalışmada araştırmacılar, 20'si kadın olan 22 sağlıklı yetişkin katılımcıda Brezilya fıstığı tüketmenin etkilerini incelediler.

2. Katılımcılar iki denemede normal diyetlerine 36 gram kraker veya 20 gram Brezilya fıstığı ekledi. Duruşmalar arasında en az 48 saat geçti.

3. Brezilya fıstığı ve krakerleri, yaklaşık aynı kalori ve aynı miktarda sodyum içeriyordu. Her ikisi de dolgunluk hissini tetikledi, ancak Brezilya fıstığı artan bir tokluk hissine katkıda bulundu.

4. Katılımcılar atıştırmalıklarını tükettikten kırk dakika sonra, araştırmacılar tuzlu krakerlerin kan şekeri ve insülin seviyelerinde önemli artışlara neden olduğunu bulurken, Brezilya fıstığı etmedi.

5. Çalışmanın kıdemli yazarı, “Hem Brezilya fıstığı, hem de krakerler, yenildikten sonra dolgunluk hissini arttırırken, Brezilya fıstığı yerken, yeme sonrası kan şekeri ve insülin seviyeleri dengelendi. diyabet ve kilo alımını önlemede faydalı olun. ”

6. Çalışmalar gözlemsel olmasına rağmen, araştırmacılar selenyumun Brezilya fıstığının yararlarını açıklayabileceğini söylüyorlar. Daha önce yapılan çalışmalar, minerali daha iyi insülin ve kan şekeri tepkileriyle ilişkilendirmişti ve Brezilya fıstığı selenyum bakımından zengindi.

7. Ancak araştırmacılar, katılımcıların yalnızca yüzde 9’unun erkek olduğu için çalışmanın bulgularının herkese uygulanamayacağını belirtti. [! 109802 => 1140 = 3!

8. İkinci çalışmada araştırmacılar, 20'si kadın olan 22 sağlıklı yetişkin katılımcıda Brezilya fıstığı tüketmenin etkilerini incelediler.