Domuz Kaburga Eti Kaburga Beslenme Değerleri

Sosunuzu Sipariş Edin

1. Domuz eti ve sığır eti besin değerleri çok benzer, bu yüzden çoğu insan için aralarındaki seçim tadıma dayanıyor. Hem domuz hem de dana kaburga, birkaç farklı et kesiminden gelebilir ve kaburgalar çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Barbekü sosu ve baharat ovmak kaburga pişirirken geleneksel baharat aracıdır ve bunlar etin kalorilerini ve besinlerini ekler.

Domuz Eti Bebek Sırt Kaburga

1. Domuz eti bebek sırt kaburgaları domuzun arkasından gelir ve genellikle çiğ et içerir. 3 ons veya 85 gram, bebek sırt kaburgalarının servisi 243 kalori, 19.56 gram protein, 18.28 gram yağ ve 71 miligram kolesterol içerir. Mineral içeriği 39 miligram kalsiyum, 14 miligram magnezyum, 140 miligram fosfor, 204 miligram potasyum, 80 miligram sodyum, 2.61 miligram çinko, 27.4 mikrogram selenyum ve eser miktarda demir, bakır ve mangan içerir. Vitaminler 6.5 miligram niasin, 1.07 miligram pantotenik asit, 66.8 miligram kolin, 17 IU A vitamini, 41 IU D vitamini ve az miktarda tiamin, riboflavin, B-6 vitamini, B-12 ve E vitamini

Sığır Country Tarzı Kaburga

1. Kır tarzı kaburgalar gerçekten kaburga değil, ineğin çeşitli yerlerinden kesilmiş etlerdir. Kasap web sitesi All About Meat'e göre, kır tarzı kaburgalar mandren, çapraz kaburga, alt yuvarlak ve ineğin flatiron bölümlerinden gelir. Genellikle kemiksiz ve çok etlidirler. Ülke usulü kaburgaların servisine 3 ons veya 85 gram, 252 kalori, 23.5 gram protein, 17.5 gram yağ ve 82 miligram kolesterol içerir. Mineral içeriği 14 miligram kalsiyum, 2.1 miligram demir, 14 miligram magnezyum, 146 miligram fosfor, 210 miligram potasyum, 55 miligram sodyum, 7.57 miligram çinko, 26.1 mikrogram selenyum ve eser miktarda bakır ve mangan içerir. Vitaminler 3.2 miligram niasin, 6 mikrogram folat, 75.5 miligram kolin, 2.63 mikrogram B-12 vitamini, 23 IU A vitamini, 5 IU D vitamini, 1.4 mikrogram K vitamini ve az miktarda E, B-6, pantotenik asit içerir. , riboflavin ve tiamin.

Dana Kısa Kaburga

1. Kısa sığır kaburgaları, altıncı ve 10 nolu kaburgalar arasında ineğin kısa plakası denilen şeyden gelir. 3 ons sığır kısa kaburga porsiyonu 302 kalori, 19.6 gram protein, 24.2 gram yağ ve 72 miligram kolesterol içerir. Mineral içeriği; 8.0 miligram kalsiyum, 2.00 miligram demir, 17 miligram magnezyum, 147 miligram fosfor, 249 miligram potasyum, 54 miligram sodyum, 4.96 miligram çinko, 19.0 mikrogram florür, 18.4 mikrogram selenyum ve eser miktarda bakır ve manganez içermektedir. Vitaminler, 3.12 miligram niasin, 6.0 mikrogram folat, 74.5 miligram kolin, 1.99 mikrogram B-12 vitamini, 16 IU D vitamini, 1.7 mikrogram K vitamini ve az miktarda E vitamini, tiamin, riboflavin, pantotenik asit ve B-6 vitaminini içerir. .

Baharatlar

1. Barbekü sosu kullanılması kaburgalarınızın besin değerini büyük ölçüde değiştiriyor. Piyasada çeşitli barbekü sosları bulunmaktadır ve kendi değerlerinizi de oluşturabilirsiniz, böylece besin değerleri değişebilir. Herhangi bir mağazadan satın alınmış barbekü sosundaki beslenme etiketini kontrol edin. Örnek olarak, Sweet Baby Ray'in barbekü sosunda servis eden 2 çorba kaşığı 70 kalori, 17 gram karbonhidrat, 290 miligram sodyum ve 3.6 miligram C vitamini içerir. Baharat kullanırsanız, baharatlar besin değerinizi ayarlayacaktır. Örneğin, bir çay kaşığı sarımsak tozu kullanarak 10 kalori, 0.51 gram protein, 2.25 gram karbonhidrat ve ek vitamin ve mineraller ekler.

2. Barbekü sosu kullanılması kaburgalarınızın besin değerini büyük ölçüde değiştiriyor. Piyasada çeşitli barbekü sosları bulunmaktadır ve kendi değerlerinizi de oluşturabilirsiniz, böylece besin değerleri değişebilir. Herhangi bir mağazadan satın alınmış barbekü sosundaki beslenme etiketini kontrol edin. Örnek olarak, Sweet Baby Ray'in barbekü sosunda servis edilen 2 çorba kaşığı, 70 kalori, 17 gram karbonhidrat, 290 miligram sodyum ve 3.6 miligram C vitamini içerir. Örneğin, bir çay kaşığı sarımsak tozu kullanarak 10 kalori, 0.51 gram protein, 2.25 gram karbonhidrat ve ek vitamin ve mineraller ekler.