Deniz yosununun iyileştirici gücü

1. Deniz yosunu yemek isteyen, çok sert olduğu için sahilden deniz yosunu toplayamaz; Sadece toplanması gereken deniz yosunu yemelisiniz çünkü deniz yatağına sıkışmış durumda. Deniz yosunu Japonya ve Çin'de yüzyıllardır yenmektedir. Kurutulmuş deniz yosunu da bu ülkelerde yiyecekleri sarmak için kullanılmaktadır. Deniz yosununun tıbbi özellikleri, aldatıcı sağlık düşkünleri ve pazarlama yöneticileri tarafından sıklıkla abartılmıştır. Yüksek bir besin değerine sahiptir, bu da deniz yosununun çeşitli kanıtlanmamış tıbbi iddialara sahip olması utanç verici kılar.

Deniz yosununun yiyecek olarak kısa tarihçesi

1. Eski Çinliler, 10.000 yıldan uzun bir süre önce günlük menünün bir parçası olarak deniz yosunu içeriyordu. Eski Romalılar deniz yosunu eklem hastalıklarına karşı kullanıyorlardı. Deniz yosunu, İskoçya, İrlanda, İzlanda, Norveç, Yeni Zelanda ve Polinezya Adaları gibi kıyı ülkelerinde düzenli olarak tüketilmektedir. Hollanda'da buna daha yeni alışıyoruz. Kuzey Denizi'nden veya Wadden Denizi'nden deniz yosunu yiyebiliriz. İnsanlar, özellikle alternatif ekolojik mağazalarda onlarca yıldır bunun farkında. Birkaç yıldır Albert Heyn'de deniz yosunu alabilirsiniz

Deniz yosununun besin değeri

1. Farklı deniz yosunu türleri vardır ve besin değeri türe göre farklılık gösterir. Bu nedenle deniz yosununun besin değeri hakkında genel bir açıklama yapmak zordur. Bir tip A vitamini içerir ve diğer değildir. Söylenebilecek her türün magnezyum, potasyum ve iyot içerdiğidir. Deniz yosunu kombu, demir içermeyen tek türdür. BKA yüzdeleri

Deniz yosunu diyabeti

1. Yosun mineralleri çok yüksek yüzdelerde içermez, ancak hemen hepsi bu deniz sebze kara sebze için besleyici bir alternatif yapar üstünde. şeker hastaları yosun yarar için Diyabetin yan etkilerinin] çünkü

Deniz yosunu yemek için ipuçları

1. Deniz yosunu yemenin en sağlıklı yolu pişirmek değildir. Deniz yosunu bir salata üzerinde yayılmış çiğ olabilir. Deniz yosunu ayrıca sebzeli kızarmış pilav için çiğ bir katkı olarak çalışır. Deniz yosunu salatası için temel olarak kullanabilirsiniz. Sağlıklı bir salata yapmak için biraz susam, birkaç ezilmiş marul veya ıspanak yaprağı ve soğuk baklagiller ekleyin.

2. Deniz yosunu yemenin en sağlıklı yolu pişirmek değildir. Deniz yosunu bir salataya çiğ olarak serpilebilir. Deniz yosunu ayrıca sebzeli kızarmış pilav için çiğ bir katkı olarak çalışır. Deniz yosunu salatası için temel olarak kullanabilirsiniz. Sağlıklı bir salata yapmak için biraz susam tohumu, birkaç ezilmiş marul veya ıspanak yaprağı ve soğuk baklagiller ekleyin.