İçme Suyunun pH'ı: Kabul Edilebilir Seviyeler ve Daha Fazlası
PH nedir?
-
İçme suyu kalitesini tanımlamak için kullanılan "pH" kelimesini duymuş olabilirsiniz, ama bunun ne anlama geldiğini biliyor musunuz?
-
PH, bir maddede elektrik yüklü parçacıkların ölçümüdür. Bu maddenin ne kadar asitli veya alkali (bazik) olduğunu gösterir. PH ölçeği 0-14:] arasında değişmektedir
İçme suyu için hangi pH değeri güvenlidir?
-
ABD Çevre Koruma Ajansı (EPA), Amerika Birleşik Devletleri’nde genel içme suyu kalitesini izlemekle sorumludur.
-
PH, EPA düzenlemesine uygun bir kalite değil çünkü estetik bir su kalitesi olarak kabul ediliyor. Bununla birlikte, kurum belediye içme suyu tedarikçilerinin su kaynaklarını 6,5 - 8,5 arasında tutmasını tavsiye etmektedir.
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters
-
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme
-
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner
-
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Değişen veya güvensiz bir pH ne demektir?
-
Tatlı su pH'ı hava durumu modellerine, insan faaliyetlerine ve doğal işlemlere bağlı olarak dünya genelinde değişiyor.
-
Çok düşük veya yüksek pH'lı su kimyasal veya ağır metal kirliliğinin bir işareti olabilir.
-
"Güvenli" pH değerinde 6.5 ila 8.5 pH aralığında olmayan su, özellikle de alkali ise, mutlaka güvenli değildir. Ancak, çok alkali su hoş olmayan bir koku veya tada sahip olabilir ve ayrıca borulara ve su taşıyan cihazlara zarar verebilir.
-
PH’ı 6.5’in altında olan asitli suyun kirletici maddelerle kirlenmesi daha muhtemeldir, bu da içilmesi güvenli değildir. Ayrıca metal boruları paslandırabilir (eritebilir).
-
Birçok belediye su tedarikçisi, değişen bir pH ile gösterilebilecek kirleticileri izlemek için sularının pH'ını gönüllü olarak test ediyor. Kirletici maddeler bulunduğunda, su şirketleri tekrar içmelerini sağlamak için sularını arıtırlar.
Ortak su pH seviyeleri
-
Tatlı su pH'ı hava durumu modellerine, insan faaliyetlerine ve doğal işlemlere bağlı olarak dünya genelinde değişiyor.
-
Çok düşük veya yüksek pH'lı su kimyasal veya ağır metal kirliliğinin bir işareti olabilir.
-
"Güvenli" pH aralığında 6.5 ila 8,5 aralığında olmayan su, özellikle de alkali ise, mutlaka güvenli değildir. Ancak, çok alkali su hoş olmayan bir koku veya tada sahip olabilir ve ayrıca borulara ve su taşıyan cihazlara zarar verebilir.
-
PH’ı 6.5’in altında olan asitli suyun kirletici maddelerle kirlenmesi daha muhtemeldir, bu da içilmesi güvenli değildir. Ayrıca metal boruları paslandırabilir (eritebilir).
-
Birçok belediye su tedarikçisi, değişen bir pH ile gösterilebilecek kirleticileri izlemek için suyunun pH'ını gönüllü olarak test ediyor. Kirletici maddeler bulunduğunda, su şirketleri tekrar içmelerini sağlamak için sularını arıtırlar.
Alkali su: Yeni bir trend
-
Alkali su son birkaç yılda popüler bir içme suyu tercihi haline geldi. Bazı insanlar, az miktarda alkali su içmenin - 8 ile 9 arasında pH ile - sağlığınızı iyileştirebileceğini söylüyor. Sizi daha yavaş yaşlandırabilir, vücudunuzdaki sağlıklı bir pH'ı koruyabildiğini ve kanser gibi kronik hastalıkları engelleyebileceğini söylüyorlar.
-
Alkali su içenlere ve satıcılara yapılan sağlık iddialarına rağmen, alkali suyun diğer içme suyundan daha sağlıklı olduğuna dair bilimsel bir kanıt yoktur.
-
Ancak, alkali suyun bazı tıbbi durumlara sahip insanların sağlığına fayda sağlayabileceğini gösteren birkaç çalışma var, örneğin:
-
Yüksek alkali, elektrolize su, egzersizin neden olduğu dehidrasyondan sonra da yardımcı olabilir.
-
Bu küçük çalışmaların bulgularını tam olarak desteklemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken
-
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich
Evde pH testi
-
Belediye su tedarikçileri normalde sularını 7 civarında normal bir pH'ta tutmak için iyi bir iş çıkarırlar, bu nedenle genellikle kendi ev testlerinizi yapmanız gerekmez.
-
Fakat musluk ve borularınızın paslı kırmızı, beyaz veya mavi bir renk aldığını fark ederseniz, kendi başınıza adımlar atabilirsiniz. Bu renk değişimi - ayrıca içme suyunuzun renk atması gibi - asitli suyun neden olduğu bir korozyon işaretidir. Aşınmış borular profesyonel bir tesisatçı tarafından kontrol edilmeli ve gerekirse değiştirilmelidir.
-
İçme suyunuzun pH'sını evde test etmek oldukça kolay ve ucuz. Tek ihtiyacınız olan bir ev test kiti. Bunlar farklı fiyat noktalarında birçok farklı biçimde gelir.
-
En yüksek dereceli pH test ürünlerinden bazıları su kalitesi test cihazı "kalemler" dir. Kalemi içme suyunuzun bir örneğine batırın ve birkaç dakika sonra doğru bir pH okuması alın. İki popüler model 7Pros ve Jellas dijital su sayaçlarıdır.
-
Suyunuz EPA'nın önerilen 6.5 ila 8.5 aralığında olması durumunda, harekete geçmeniz gerekmez.
Paket servis
-
İçme suyu pH değeriniz güvenli aralığın dışına çıkarsa, harekete geçme zamanı gelmiştir. Test bulgularınız konusunda onları uyarmak için yerel içme suyu şirketinizi arayın.
-
Suyunuzu profesyonel olarak test etmek için tesisinizi ziyaret edebilirler. Testleri de anormal olursa, durumu ele almalılar. PH sıklıkla bir kirlenme belirtisi olduğu için, su şirketi çeşitli kirletici maddeler arayan birkaç test yapabilir.
-
Bu arada, içme suyunuzla ilgili sorunlarınızdan şüpheleniyorsanız (pH, garip bir doku, kötü bir tat veya kötü bir koku olsun) Brita tarafından üretilir veya mutfak lavabonuza bir filtre sistemi monte edilir. PUR popüler bir filtre sistemine sahiptir.
-
Yerel su sağlayıcınızla iletişiminizi sürdürdüğünüzden emin olun. İçme suyu kalitenizin üstünde kalmak için yıllık bir rapor isteyin.