Bir İnek Ayağını Pişirmek İçin
Adım 6
-
Çoğu Amerikalı, herhangi bir hayvanın ayağını yeme düşüncesini tıkar, ancak birçok kültürde, ayaklar çorba ve güveçler için önemli lezzet verici maddelerdir veya ucuz et kaynakları olarak tüketilir. Bir ineğin ayağının çok fazla hassas eti yoktur, ancak yavaşça kaynatıldığında ayağın sert lifleri yumuşar ve et kemikten çıkarılabilir. Bir çorba gibi suyu ile tadını çıkarın veya olduğu gibi yemiş.
Adım 1
-
İnek ayağı, soğan, sarımsak, tuz, karabiber ve suyu büyük bir tencereye koyun. Suyu yüksek ateşte kaynatın.
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Adım 2
-
Isıyı orta-düşük seviyeye indirin ve ineğin ayağını açığa çıkardıktan sonra üç saat pişirin. Pişirme süresinin sonunda, pişirme suyu 4 veya 5 bardağa düşürülmeli ve ineğin ayağındaki et yumuşamalı ve kemikten düşmelidir.
Adım 3
-
İneğin ayağını maşaya sıkma yerinden çıkarın. Eti kemikten çıkarın ve kemiği atın. Eti bir kenara koyun.
Adım 4
-
Suyu başka bir büyük tencerenin içine süzün ve katıları atın. Suyunu kaynayana kadar yüksek ateşte ısıtın, ardından ısıyı orta dereceye düşürün ve un içinde çırpın. İstediğiniz kıvama gelinceye kadar azalan ve kalınlaşana kadar sürekli olarak çırpın, et suyunu pişirin. [! 38623 => 1130 = 6!
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich
-
Sıcak et suyunu ineğin ayağının üzerine koyun.
Adım 5
-
1 orta boy soğan, çeyreklenmiş
-
4 kıyılmış sarımsak karanfil
-
Tat vermek için tuz ve biber
-
8 bardak su
-
2 tencere
-
Ağ süzgeci
-
2 yemek kaşığı. un
-
1 orta boy soğan, çeyreklenmiş
-
4 kıyılmış sarımsak karanfil
-
Tat vermek için tuz ve biber
-
8 bardak su
-
2 tencere
-
Ağ süzgeci
-
2 yemek kaşığı. un