Beyaz Kuşkonmaz Vs. Yeşil
Dikkatli bir kelime
-
Yeşil olan kuşkonmazlara alışkınsanız, beyaz çeşidi düpedüz ürpertici görünebilir. Geniş, sert sapları taze kremin soluk rengidir çünkü geleneksel kuşkonmazın yeşil pigmentleri yoktur. Bununla birlikte, sağlık özellikleri biraz değişse de, beyaz sebzeler de aynı derecede besleyici olabilir. [! 38362 => 1130 = 2!
-
Bir kuşkonmaz porsiyonu yaklaşık üçte ikisine veya beş büyük mızrağa eşittir. Beyaz kuşkonmaz için bu miktar 20 kalori içerir, yağsız, 3 gram karbonhidrat, 2 gram protein, 2 gram lif ve 1 gram doğal şeker içerir. Aynı miktarda yeşil kuşkonmaz 25 kalori, 2.75 gram protein, 5 gram karbonhidrat, 2.7 gram lif ve 2.4 gram doğal şeker sunar.
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Sağlık Değeri
-
Beyaz ve yeşil kuşkonmaz çeşitleri yararlı sağlık özelliklerine sahiptir. ChooseMyPlate.gov'a göre, herhangi bir sebzeden daha fazla yemek, inme, kalp krizi, yüksek kolesterol, diyabet, kanser, yüksek tansiyon, böbrek taşları, kemik kaybı ve obezite gibi kronik sağlık durumları riskinizi azaltabilir. Bununla birlikte, yeşil kuşkonmazdaki sağlıklı bileşikler, beyaz sebzede bulunanlardan farklıdır. Washington State University araştırmacıları tarafından yayınlanan 2005 tarihli bir "Gıda Kimyası" çalışmasına göre, yeşil kuşkonmaz, rutin, askorbik asit, tokoferol, glutatyon ve ferulik asidin zengin bir antioksidan kaynağıdır. Beyaz kuşkonmaz ayrıca fenolik asitler ve flavonoidler dahil antioksidanlar içerir; ancak, "Acta Horticulturae" e göre, beyaz kuşkonmaz mızrakları yeşil mızraklardan daha düşük bir antioksidan içeriğine sahiptir.
Eklemeler
-
Her iki renkten kuşkonmaz mızrakları hazırlama şekliniz de son besin içeriklerinde fark yaratır. Her iki mızrak, odunsu saplarında reddedilir, örneğin, eşit miktarda beyaz ve yeşil kuşkonmaz satın almak ve hazırlamak, size beyaz çeşitlilikle daha az kalori verebilir, çünkü yemeden önce soyulması gerekir. Kuşkonmazların tümü doğal olarak yağsızdır, ancak her iki çeşide de bir çorba kaşığı tereyağı eklemenin beslenme toplamını 100 kalori ve 11.5 gram yağ artıracağını unutmayın.
Hususlar
-
Beyaz kuşkonmaz Kuzey Amerika'da yeşil çeşitlilik kadar yaygın değildir, ancak mağazalarda görürseniz, daha az sağlıklı olduğu varsayımıyla geçemezsiniz çünkü yeşil bir sebze değil. Her iki kuşkonmaz çeşidinde de yüksek antioksidanlar, vitaminler, mineraller ve temel besin maddeleri bulunur; [! 38362 => 1130 = 5!
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich