Baklagiller Hangi Gıda Grubunda?
Konserve ile karşılaştırıldığında
-
Fasulye, mercimek, soya fasulyesi, yer fıstığı ve bezelye gibi baklagiller, ikiye bölünmüş tohum tohumlu bitkilerdir. Bunlar ucuz, besleyici olarak yoğun bir bitki proteini kaynağıdır. Baklagiller bir sebze olarak veya et ve fasulye grubunda bir protein kaynağı olarak sayılabilir.
Sebze Grubu
-
ABD Tarım Bakanlığı Gıda Rehberi Piramidi, sebze grubunun bir alt grubu olarak kurutulmuş bezelye ve fasulye içermektedir. Sebze seçimi olarak haftada birkaç bardak önerilmektedir. Düzenli olarak et tüketen bireyler genellikle bezelye ve fasulyeyi sebze seçimi olarak sayarlar.
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Et ve Fasulye Grubu
-
Yer fıstığı, bezelye, soya fasulyesi ve kuru fasulye de bir et veya protein kaynağı olarak sayılabilir. Bu, en az miktarda et tüketen vejetaryenler veya bireyler için önemlidir. Et ve kümes hayvanlarının baklagillerle değiştirilmesi, diyet içindeki doymuş yağı azaltır. Bu nedenle, kandaki düşük yoğunluklu lipoproteinin - "kötü" kolesterolün - azaltılmasının yanı sıra kardiyovasküler riski azaltmaya yardımcı olurlar.
Alım Önerileri
-
2005 diyet kuralları 2.000 kalorili diyet tüketen bireyler için haftada üç fincan bakliyat yemeyi tavsiye ediyor. Yarım fincan pişmiş bezelye, fasulye, mercimek veya soya fasulyesi, yarım fincan sebze servis veya iki ons et ve fasulye servis olarak sayılır. Bir yarım ons porsiyon fıstık veya bir çorba kaşığı fıstık ezmesi et ve fasulyenin bir ons porsiyonuna eşittir
-
Fasulyeleri ve bezelyeyi sebze veya et porsiyonu olarak düşünmeniz gerekip gerekmediğini belirlemek için, et için tüketilen tüm et, kümes hayvanları, balık, yumurta, fındık ve tohumların bir ons eşdeğeri sayısını sayın. gün. Toplam, vücudunuz için önerilen et ve fasulye grubundan daha fazla ise, o gün tüketilen tüm bezelye ve fasulye sebze porsiyonu olarak sayılmalıdır. Toplam, et ve fasulye grubu için önerilen alım miktarından az ise, o zaman yenen bezelye ve fasulye, önerilen alım yapılana kadar et ve fasulye grubuna sayılmalıdır. Kalan porsiyon sebze grubunda sayılmalıdır. Özel ihtiyaçlarınız hakkında bilgi için MyPyramid.gov web sitesine bakın.
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich
Sağlık Faydaları
-
Kırmızı et gibi doymuş yağ oranı yüksek yiyecekleri veya beyaz makarna ve ekmek gibi rafine karbonhidratları baklagillerle değiştirmek kardiyovasküler hastalık riskini ve Tip 2 diyabetin azaltılmasına yardımcı olabilir. Baklagiller, fitokimyasallar, lif, esansiyel vitaminler ve mineraller bakımından zengindir ve kronik hastalık riskini azaltmak ve genel sağlığı iyileştirmek için birlikte çalışabilirler.