Ananas Lif Kaynağı mı?
Uzun Mesafeli
-
Bromeliaceae familyasının önde gelen yenilebilir üyesi ananas, taze, dondurulmuş, konserve ve kurutulmuş gibi çeşitli şekillerde gelir. Bir fincan ananas parçaları çoğu insan için günlük C vitamini gereksinimlerini karşılar. Ananas, potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve ayrıca diyet lifi gibi diğer sağlıklı besinleri içerir.
Diyet Lifini Anlamak
-
Diyet lifi, vücudunuz tarafından sindirilmeyen bir tür karbonhidrattır. Çoğu karbonhidratın aksine, lif basit şekerler halinde parçalanamaz. Bunun yerine, vücudunuz tarafından sindirilmemiş olarak geçer. Elyaf iki farklı çeşitte bulunur - çözülebilir ve çözünmeyen elyaf. Çözünen lif su çeker ve sindirim sırasında bir jele dönüşür, erimeyen lif ise suda çözünmez. Harvard Halk Sağlığı Okuluna göre çocuklar ve yetişkinler, optimum sağlık için günde 20 ila 30 gram lif almayı hedeflemelidir.
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Ananasın Lif İçeriği
-
Genel olarak, ananas meyve bardağı başına 2 gramdan biraz fazla lif sağlar. USDA Nutrient Data Laboratory'ye göre, çiğ ananas parçaları veya dilimler 1 fincanlık kısımda 2.3 gram lif sağlarken, bir fincan dondurulmuş ananas parçaları da 2.7 gram içerir. Bir bardak ananas suyu 0,5 gram lif sağlar. Öte yandan, 1 bardak ağır şurupta konserve ezilmiş, dilimlenmiş veya yığın ananas servis 2 gram lif sunar.
Diyet Lifinin Faydaları
-
Çözünmeyen lif suya bağlanır ve dışkılarınızı daha hacimli ve yumuşak yapar, böylece sindirim sisteminizde hızlı hareket etmelerine yardımcı olur. Bu kabızlık, divertiküloz ve hemoroit riskini azaltmanıza yardımcı olur. Çözünebilir lif ise sindirimi yavaşlatarak nişasta ve şeker emilimini yavaşlatır. Aynı zamanda kan kolesterol seviyelerini, özellikle de LDL kolesterolü, bunlara bağlanarak ve vücuttan atık olarak çıkararak azaltmaya yardımcı olabilir.
Ananas Kullanımı
-
Ananas yemeden önce, tepesini, kabuğunu, gözlerini ve çekirdeğini çıkarın. Ananas, et yemekleri, salatalar, tatlılar ve kompostolara harika bir katkı sağlar. Ananas, eti yumuşatmaya yardımcı olan bir enzim olan bromelain içerir. Ananas jambon üzerine garnitür olarak veya pudinglerde, turtalarda, keklerde, meyve kokteyli ve körilerde kullanın. Ananas parçaları, pizza, tavuk veya ton balığı salatası ile iyi gider. Barbekü yemek bir parçası olarak kabobs ananas ekleyin. Lahana salatası bu tropikal meyveden bir lezzet patlaması alır.
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich