Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
vegetarianvegetarian
Sıfırla
  • Malzemeler
  • Diyetler
  • Alerjiler
  • Beslenme
  • Teknikleri
  • Mutfaklar
  • Zaman
Olmadan


Alkolsüz bira gerçekten alkolsüz mü?

  1. Güzel soru! Bu bölümde HealthNet kemiren soruların cevaplarını arayacaktır. Bu sefer: alkolsüz bira gerçekten alkolsüz mü?

  1. Alkolsüz bira: İsim her şeyi anlatıyor. Alkolsüz bira. Bira içenler giderek bunu tercih ediyor. Alkolsüz bira içenlerin yüzde 60 kadarı hala araba kullanmak zorunda oldukları için içiyor. Yüzde 36'sı tadı nedeniyle alkolsüz bira içtiklerini söylüyor. Yüzde 32'si alkol tüketmekten kaçınmak için içiyor. Peki alkolsüz bira gerçekten alkolsüz mü? Hollanda'da, 'alkolsüz' terimi yalnızca yüzde 0,1'den fazla alkol içermeyen bira için kullanılabilir. Bira alkolsüz olarak adlandırılıyorsa, yine de alkol içerebilir. Ancak etikette yüzde 0.0 yazıyorsa, aslında hiçbir şey içermemelidir. Bu nedenle bazı alkolsüz bira etiketleri, örneğin “yüzde 0,04'ten az” alkol içerdiğini belirtir.

Yabancı bira üreticileri

  1. Alkolsüz biranın bazı Avrupa ülkelerinde farklı etiketlendiğini bilmek güzel. Hollanda'da, yüzde 0,1'lik bir maksimum alkol yüzdesi geçerlidir, ancak yabancı bira üreticilerinin buna uyması gerekmez. Hollanda'da alkolsüz bira olarak yüzde 0,1'den yüksek alkol yüzdesi ile bira satmalarına izin verilmektedir. Danimarka ve İsveç'te, alkolsüz bira maksimum yüzde 0,5 içerebilir. İspanya'da sınır yüzde 1'dir. İtalya ve Fransa'da maksimum yüzde 1,2 bile geçerlidir. Alkolsüz biranın üretilme şekli nihayetinde alkol yüzdesini belirler. Bir işlem, demlendikten sonra alkolü uzaklaştırır. Bunun için bir buharlaştırma tekniği kullanılır. Fermantasyondan sonra alkol, özel sıcaklık ve basınç teknikleri kullanılarak içecekten buharlaşır. Diğer bir şekilde demleme işlemi ayarlanır. Demleme işlemi sırasında alkol üretimi, daha düşük bir sıcaklık ve farklı türde bir maya kullanımı ile başlangıçtan itibaren azaltılır. Bu maya, işlem sırasında neredeyse hiç alkol üretmez. Bu nedenle, demleme işleminden sonra alkolün tamamen çıkarılmama ihtimali vardır. Bu nedenle, alkolsüz bira şişelerini alışveriş sepetinize koymadan önce ambalajın üzerindeki alkol yüzdesine bakmak önemlidir.

Örnekler

  1. Bu alkolsüz biralar tamamen alkolsüz değildir: Amstel maltı -% 0.1 Grolsch Premium Malt -% 0.1 Warsteiner -% 0.5 Jever Funâ € “ % 0,4 Brewdog Dadı Eyaleti -% 0,5 Schneuder Weisse - Bölgesel Oyun Alanının% 0,3'ü -% 0,5

  1. Ücretsiz haber bültenlerimize ve tekliflerimize kaydolun ve hemen ücretsiz dijital tarif kitapçığı Delicious in fiber

En çok aranan

  1. ]



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407