9 Sağlığınızı Artıran Kanıtlanmış Kara Tohum Yağı Faydaları

Yüksek Proteinli, Düşük Karbonhidratlı Keto Smoothie Nasıl Yapılır

1. Çörek otu yağının faydaları hakkında yayınlanan yüzlerce bilimsel hakemli makaleye bakarsanız, bir gerçek açıktır: Vücudun üstesinden gelmesine yardımcı olamayacağı birkaç sorun vardır. . Neredeyse hiçbir yan etkisi olmadığında, kara kimyon yağının iyileşme kahramanlığı - kara kimyon tohumlarından geri - gerçekten inanılmaz bir şey ve çoğu insanın hiç duymadığı aklını başından alıyor!

2. Çörek otu yağının neyle ilgili olduğunu öğrenmek için okumaya devam edin. [! 96695 => 1130 = 2!] Çörek otu yağı nedir?

1. Çörek otu yağı, ranunculus ailesine (Ranunculaceae) ait olan çörek otu (Nigella sativa) bitkisinin tohumlarından elde edilir. Kara kimyon bitkisi güneybatı Asya, Akdeniz ve Afrika’ya özgüdür. Baharat olarak veya bitkisel bir ilaç olarak kullanılabilecek aromatik ve lezzetli tohumlarıyla yüzyıllar boyunca yetiştirilmiştir. (1) Çörek otu yağı da yaygın olarak çörek otu yağıdır. Kara tohumun, gerçek kimyon (Cuminum cyminum), karabiber, kara susam veya karayılan otuyla karıştırılmaması gerektiği için dikkatli olun.

2. Büyük olasılıkla, en umut verici araştırma Nigella sativa'yı çok ilaca dirençli bakterilere bağlamak için yapılmıştır. Bu gerçekten çok önemli bir şey çünkü bu "süper böcekler" denilen şey halk sağlığı açısından önemli bir risk haline geliyor. Ulusal Sağlık Enstitüsüne göre: (2)

3. Jawaharlal Nehru Medical College araştırmacıları tarafından yürütülen bir araştırma, siyah tohum yağının bu süper böceklerin bir kısmına karşı ne kadar güçlü olduğunu belirlemek ve amoksisilin, Gatifloxacin ve Tetrasiklin gibi birçok antibiyotiğe karşı eşleştirmek olduğunu ortaya koydu. Çalışmaya göre, "Test edilen 144 suştan çoğu antibiyotiğe dirençli olan 97 suştan 97 tanesi siyah kimyon yağı tarafından engellenmiştir." (3)

4. Kekik yağının yanında, gezegendeki pek az şey bu tür mikroplara etki edebilir. Çalışma, özellikle P. aeruginosa ve S. aureus'un çok ilaca dirençli suşlarına karşı etkili olduğunu ortaya çıkardı.

5. Çörek otu yağlarının neden vücuda bu şekilde fayda sağladığını anlamanın anahtarı, üç ana doğal kimyasal madde bakımından zengin olmasından kaynaklanıyor: tirokinon (TQ), tiyohidrokinon (THQ) ve timol. Çörek otu yağı bu şaşırtıcı bileşenlerine yakından bir göz atalım.

Çörek otu Yağı Arkasındaki Güç Yararları: Fitokimyasallar

1. İnsanların maya ve küflenmeye neden olan büyüyen antifungal dirençli soruna bir çözüm sunma çabasında, Nigella sativa tohumu yağının yardım edip edemeyeceğini belirlemek amacıyla yeni bir çalışma yapıldı. Mısır Biyokimya Dergisi Moleküler Biyoloji Dergisi'nde yayınlanan bilim adamları timol, TQ ve THQ'yu 30 insan patojene karşı test ettiler ve şunu keşfetmekten şaşırdılar: (4)

2. Bu çalışmanın bize söylediği, Nigella sativa yağının sadece bireysel olarak değil aynı zamanda toplu olarak etkili olan çok özel bir kimyasal yapı taşıdığıdır. Temel olarak mantar ve küflerin bu fitokimyasalların varlığında var olamayacağının kanıtı, araştırmacıların neden süper tohum problemini çörek otu yağıyla çözmeye çalıştıklarını merak etmiyoruz.

3. Timokinon: Çörek otundaki aktif bir madde olan araştırmacılar, 1960’lardan bu yana TQ’yu araştırıyorlar. Ensefalomiyelit, diyabet, astım ve karsinojenez konusunda yardımcı olduğu bildirilen antioksidan, antienflamatuar ve antikanser özellikleri ile bilinir. (5)

4. İlginç bir şekilde, tirokinon, antioksidan enzimleri glutatyon peroksidaz ve glutatyon-S-transferazın korunmasına ek olarak, serbest bir radikal veya etkili bir süperoksit radikal temizleyici görevi görür. Hem glutatyon peroksidaz hem de S-transferaz, başlıca detoksifiye edici olmaları için müjdeler ve karaciğeri toksinlerden korudukları için hücresel antioksidan savunma sistemlerinde büyük ölçüde yardımcı olur. (6, 7)

5. Thymohidrokinon: Thymoqinone'a benzer olarak, thyhohhoquinone, gezegendeki en güçlü doğal asetilkolinesteraz (AChE) inhibitörlerinden biridir. (8) AChE inhibitörleri enzim aktivitesini durduran, zaman miktarını artıran ve nörotransmiter asetilekolin miktarını beyinde aktif tutan kimyasallardır. Yararları hakkında bir fikir vermek için, farmasötik dereceli asetilkolinesteraz inhibitörleri, aşağıdakileri içeren çok çeşitli koşulları tedavi etmek için tıbbi olarak kullanılır: (9)

6. Bu hastalıklara yönelik farmasötik yaklaşımın hastaya büyük bir maliyet getirdiği göz önüne alındığında, milyonlarca kişiye güvenli, bitki bazlı çözümlerin uygulanabilir bir alternatif olduğunu öğrenmek için büyük umutlar!

7. Timol: Kekik esansına tıbbi özelliklerini veren etken madde olan timol, birçok yararlı özelliği barındıran doğal bir monoterpendir. Örneğin: (10, 11)

8. Bu inanılmaz fitokimyasallar her türlü şaşırtıcı çörek otu yağı faydalarına yol açıyor - ki şimdi sizinle paylaşmak üzereyim!

Top 9 Çörek Otu Yağı Faydaları

1. Doğal bir cilt bakım yardımı olmasının yanı sıra, saç için siyah tohum yağı yararları da var. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, siyah tohum yağı genellikle saç ve saç derisi sağlığını çeşitli şekillerde artırmak için doğal yolların listelerinde yer alır. Araştırma ile etkileyici bir antihistamin olduğu gösterilen nigellone içerdiğinden androjenik alopesi veya alopesi areata nedeniyle saç dökülmesine yardımcı olabilir. Antioksidan, antibakteriyel ve antienflamatuar özellikleriyle, genel olarak saç derisinin sağlığına da yardımcı olabilir, aynı zamanda kepek ve kuruluğu engeller ve saç sağlığını iyileştirir. (25, 26)

2. Çörek otu yağının öldürebileceği tüm süper böceklerden, metisiline dirençli stafilokok aureus (MRSA) en önemlilerinden biridir. MRSA dünyadaki hastaneleri ve bakım evlerini rahatsız ediyor çünkü sıradan enfeksiyonlar jenerik antibiyotiklere dirençli hale geliyor. Yaşlı popülasyon özellikle risk altındadır, çünkü genellikle ameliyatlar, intravenöz tüp ve yapay eklemler gibi istilacı prosedürlerle ilişkilidir. (27) Öncelikle zayıf bağışıklık nedeniyle, artan yaşlı nüfus, MRSA'yı küresel bir halk sağlığı riski haline getirmiştir.

3. Neyse ki, en güçlü çörek otu yağı faydalarından biri yardımcı olabilir. Pakistanlı bilim adamları birçok MRSA türü aldı ve her birinin N. sativa'ya karşı duyarlı olduğunu keşfettiler, bu da kara tohum yağının MRSA'nın kontrol dışına yayılmasını yavaşlatmasına veya durdurmasına yardımcı olabileceğini kanıtladı. (28)

4. Saç dökülmesine muhtemelen yardımcı olmasının yanı sıra, doğal olarak doğurganlığı arttırma kabiliyeti gibi gerçekten etkileyici başka bir siyah tohum yağı faydası da var. Bir randomize, çift kör, plasebo kontrollü klinik deney, kara tohum yağının anormal spermli kısır erkek deneklere yardımcı olup olamayacağını değerlendirdi. Kontrol grubu oral olarak 2.5 mililitre çörek otu yağı alırken, plasebo grubu iki ay boyunca günde iki kez aynı miktarda sıvı parafin aldı. Araştırmacılar ne buldu? Sonuçlar, çörek otu yağı grubunun, sperm sayısında ve sperm hareketinde ve semen hacminde iyileşme gösterdiğini ortaya koydu. (29)

5. Bitkisel Tıp Dergisi'nde 2015 yılında yayınlanan sistematik bir derleme, ayrıca siyah tohumların erkek kısırlığı üzerindeki etkilerine de baktı. Araştırmacılar 2000-2014 yılları arasında yapılan çalışmaları gözden geçirdiler ve genel olarak kara çekirdeğin "sperm parametrelerini, semen, Leydig hücreleri, üreme organları ve cinsel hormonları olumlu yönde etkileyebileceği" sonucuna vardılar. (30)

6. Kolesterol için ben çörek otu yağı yararı olabileceğini biliyor muydunuz? Bu doğru! 2017'de yayınlanan bir hayvan modelini kullanarak yapılan bir araştırma, Nigella sativa'nın sulu bir ekstraktının sadece hayvan deneklerinde diyabetik etkisinin olmadığını, aynı zamanda kolesterol ile de yardımcı olduğunu buldu. Diyabetik hayvan deneklerine altı hafta sonra düşük doz siyah tohum, toplam kolesterol, LDL ("kötü") kolesterol ve glukoz seviyeleri HDL ("iyi") kolesterol artarken azaldı. (31)

7. Hafif hipertansiyonu olan insan deneklerle daha yaşlı, randomize, çift kör, plasebo kontrollü bir deneme yapıldı. Plasebo grubu, günde iki kez 100 miligram kara tohum alan bir grup ve günde iki kez 200 miligram alan bir grup vardı. Bu takviyenin sekiz haftasından sonra, araştırmacılar, siyah tohum ilavesini alan kişilerin sistolik tansiyonlarını ve diyastolik tansiyonlarını "doza bağlı bir şekilde" azalttığını buldular. Ek olarak, siyah tohum özü takviyesi, hem toplam kolesterol hem de LDL kolesterolde "belirgin bir düşüşe" neden olmuştur. (32)

8. Genel olarak, kara tohumun kolesterolün yanı sıra kan şekeri ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceği görülüyor.

9. Çörek otu yağının vücuda yarar sağladığı birçok yönden, bilimsel literatürde ortaya çıkan dokuzu kanser, diyabet, obezite, saç dökülmesi, cilt hastalıkları ve enfeksiyonların önlenmesine yardımcı olma yeteneğini ortaya koyuyor MRSA gibi.

10. Güçlü fitokimyasalları ve antioksidan özellikleri sayesinde, kara tohum yağının, kanseri doğal olarak tedavi etmeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. Hırvat bilim insanları, hayvan modelinde yapılan bir çalışmada tirokinon ve tirohidrokinonun antitümör aktivitesini değerlendirdiler ve kara tohum yağında bulunan bu iki fitokimyasalın tümör hücrelerinde% 52'lik bir düşüşe yol açtığını keşfetti. (12)

11. Son yıllarda yapılan in vitro araştırmalar, siyah tohum yağının en bol bulunan biyoaktif bileşeni olan timokinonun lösemi hücrelerinde, meme kanseri hücrelerinde ve beyin tümörü hücrelerinde apoptozisin (programlanmış hücre ölümü) indüklenmesine yardımcı olduğunu ortaya koyuyor . (13, 14, 15)

12. Ek olarak, Jefferson Health'teki Sidney Kimmel Kanser Merkezi'nden araştırmacılar, kara tohumun sadece pankreas kanseri hücrelerini öldürebileceğini değil, pankreas kanseri gelişimini de engellediğini gösterdi. Bu kanseri önleyici yetenek, kara tohumun timokinonuna ve bunun anti-enflamatuar özelliklerine bağlanır. (16)

13. Karaciğer vücuttaki en önemli organlardan biridir. Neredeyse her toksin karaciğerde işlenir ve karaciğerden gelen safra yağları sindirmenin ve zihninizi ve vücudunuzu mutlu ve sağlıklı tutmanın anahtarıdır.

14. İlaç yan etkileri, alkol tüketimi veya hastalık nedeniyle karaciğer fonksiyonlarının zayıflığı ile mücadele edenler için, kara tohum yağı iyileşme sürecini büyük ölçüde hızlandırabilir. Son zamanlarda yapılan bir hayvan modeli çalışmasında, bilim adamları, kara tohum yağının karaciğerin işlevine fayda sağladığını ve hem hasarı hem de hastalığı önlediğini keşfetti. (17)

15. Endokrinoloji ve Metabolizma Dergisi tarafından yayınlanan yeni bir makalede, Hindistan Tıp Araştırmaları Konseyi'nden araştırmacılar, kara tohum yağının "pankreas beta hücrelerinin kademeli kısmi yenilenmesine neden olduğunu" vurguladı. serum insülin konsantrasyonlarını düşürdü ve yüksek serum glukozunu düşürdü. " (19) Bu aslında oldukça derin çünkü Nigella sativa gezegende hem tip 1 hem de tip 2 diyabetin önlenmesine yardımcı olması için önerilen az sayıda maddeden biri.

16. Aslında, araştırmaya göre, kara tohum "glikoz toleransını metformin kadar verimli bir şekilde artırıyor; ancak önemli yan etkiler göstermedi ve çok düşük toksisiteye sahip." Bu çok büyük, çünkü en çok reçete edilen tip 2 diyabet ilaçlarından biri olan metformin, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çok çeşitli yan etkilere neden olabilir: (20)

17. Çörek otu yağı kilo kaybı iddialarının gerisinde onların arkasında bazı bilim var. Diyabet ve Metabolik Bozukluklar Dergisi, obezite önleyici özelliklere sahip bitkiler için literatürü sistematik olarak inceleyen bir çalışma yayınladı ve kara tohum yağının gezegendeki en etkili doğal ilaçlar arasında olduğunu keşfetti. (21)

18. 2018'de yayınlanan bir başka sistematik derleme ve meta-analiz, bir siyah tohum ilavesinin vücut ağırlığının düşürülmesine yardımcı olabileceğini ortaya koyan en az 11 plasebo kontrollü klinik araştırmanın bulgularını ortaya koyuyor. Takviyenin ayrıca vücut kitle indeksini (VKİ) ve bel çevresini de azalttığı gösterilmiştir. Çalışmaların hiçbirinde bildirilen kara tohum desteğinin ciddi bir yan etkisi olmadığını da not etmek önemlidir. (22)

19. İranlı araştırmacılar tarafından yapılan bir çalışmada, Nigella tükürüğünün, cilt kremi Betametazonu gibi, yaşam kalitesini arttırmada ve el egzamasının şiddetini azaltmada etkili olduğu bulundu. (23) Çörek otu yağına karşı alerjik bir reaksiyona sahip olmadığınız sürece, geleneksel kremler gibi korkunç yan etkilerden oluşan bir çamaşırhane listesiyle gelmez.

20. Betametazon, örneğin yüzünüzde veya ellerinizde şişmeye, ağzınızda veya boğazınızda şişmeye veya karıncalanmaya, göğüste sıkışma, nefes almada sorun, cilt renginde değişiklik, koyu renkli çiller, kolay morarma, kaslara neden olabilir zayıflık ve şiddetli dikkat. Boynunuzun etrafındaki kilo alımı, üst sırt, meme, yüz veya bel de olabilir. (24)

21. Seni bilmiyorum, ama cildimde siyah tohum yağı gibi doğal bir şey kullanırım.

Çörek otu Yağı Kullanımları

1. Uzun tohum çekirdeği yağı faydaları listesiyle, multivitaminlerden bahsettiğini düşünebilirsiniz, ama hayır, sadece basit ama inanılmaz bir tohumu inceliyoruz. Şimdi, kara tohum yağının nasıl kullanılacağı hakkında konuşalım. Spoiler uyarısı: Çok fazla yol var!

2. Başlangıç ​​olarak siyah kimyon yağı topikal olarak kullanılabilir, ancak hindistan cevizi veya badem yağı gibi birkaç çay kaşığı taşıyıcı yağla seyreltdiğinizden emin olun. Seyreltildikten sonra, antibakteriyel ve antienflamatuar özellikleri sayesinde akne ve egzama gibi genel cilt sorunlarına yardımcı olabilir. Bazı insanlar sedef hastalığı ve rosacea için yararlı buluyorlar.

3. Pek çok siyah kimyon tohumu yararını tecrübe etmek için ev yapımı masaj yağlarına ve losyonlarına kolayca eklenebilir. Isınma masajı için, bir taşıyıcı yağın bir çorba kaşığına bir damla ekleyin. Saç ve saç derisinin sağlığını artırmak için, şampuan ve saç kremi gibi saç ürünlerine birkaç damla yağ ilave edilebilir. Esansiyel yağlarla ev yapımı kokular yapmaktan hoşlanıyorsanız, kara tohum yağının biberli bir kokusuna sahip olduğunu ve temel bir nota olarak işe yaradığını bilmek iyidir.

4. Baharatlı tadıyla, et ana yemeklerinden çorba ve yahnilere kadar her türlü tarifte yüksek kaliteli (yüzde 100 saf, terapötik kalite ve sertifikalı USDA organik) çörek otu yağı kullanılabilir. . Chai çay latte ve smoothie gibi içeceklere de ekleyebilirsiniz.

5. Birinci sınıf bir siyah tohum yağı seçeneği her zaman yüzde 100 saf, terapötik kalite ve USDA organik sertifikalı olmalıdır. Bazı şirketler, aynı zamanda, kara tohum yağlarının soğuk preslendiğini de belirtir; bu, tipik olarak ortaya çıkan dış kaynaktan elde edilen ısı kullanılmadan, yağın Nigella sativa tohumlarından çıkarıldığı anlamına gelir. Bazen, soğuk preslenmiş yağların daha lezzetli olduğu söylenir.

6. Eğer sıvı takviyesi almaktan hoşlanmıyorsanız, ayrıca siyah tohum yağı kapsülleri de bulabilirsiniz.

7. Uygun siyah tohum yağı dozu bireysel ve sağlık durumuna göre değişebilir. Şu anda, standart bir dozaj yoktur, ancak şu ana kadar ağız yoluyla aşağıdaki dozajlar bilimsel araştırmalarda bugüne kadar çalışılmıştır: (33)

Önlemler ve Muhtemel Siyah Tohum Yağı Yan Etkileri

1. Çörek otu ağızdan alındığında veya cilde uygulandığında alerjik döküntüye neden olabilir. Siyah kimyon esansiyel yağını topikal olarak kullanmadan önce, yağa negatif reaksiyon göstermediğinizden emin olmak için bir yama testi yapmak iyi bir fikirdir. Çörek otu yağı kullanırken daima gözlerinizden ve mukoza zarlarınızdan kaçının.

2. Dahili olarak alındığında, siyah tohum yağı yan etkileri; mide, kusma veya kabızlığı giderebilir. Bazı kişiler için, nöbet riskini artırabilir.

3. Hamileyseniz, emziriyorsanız, şu anda herhangi bir ilaç kullanıyorsanız veya tıbbi bir durumunuz varsa (özellikle diyabet, düşük tansiyon veya kanama bozukluğu), kara tohum yağı kullanmadan önce doktorunuzla konuşun. Çörek otu yağı alıyorsanız ve ameliyat planlandıysanız, ameliyat tarihinden en az iki hafta önce almayı bırakmanız önerilir.

4. Tüm uçucu yağlarda olduğu gibi, kara tohum yağınızı sıcaktan ve ışıktan ve çocukların erişemeyeceği bir yerde sakladığınızdan emin olun.

5. Sonraki Oku: Esansiyel Yağlar: 11 Ana Yarar ve 101 Kullanım