7 İnanamayacağınız Kenevir Tohumlarını Yemenin Yararları
B5 Vitaminili Yemek Tarifleri
-
Uzun süredir kenevir tohumları kenevirlerin tıbbi kenevir çeşitleriyle olan botanik ilişkileri nedeniyle besinsel yararları göz ardı edildi. Bununla birlikte, kenevir tohumu psikotropik reaksiyonlara neden olmaz ve bunun yerine kenevirin kendine özgü beslenme profili nedeniyle önemli sağlık yararları sağlayabilir.
-
Kenevir, aslında ABD’de uzun bir kullanım geçmişine sahip bir kenevir bitkisi çeşididir. Ne yazık ki, 1950'lerden bu yana esrar ile aynı kategoride toplandı, çünkü az miktarda doğal olarak meydana gelen tetrahidrokanabinoidler (THC) içeriyor ve kullanımı büyük ölçüde marjinalleştirildi.
-
TCH yoğun bir şekilde araştırıldı ve bilim bize sigara içilmediği zaman, neredeyse hiç yan etkisi olmayan önemli sağlık yararları olduğunu gösteriyor. Esrarın yararları gibi, astımdan kansere kadar her şeyi iyileştirmekten bahsediyoruz.
-
Esrar kadar güçlü olmayan endüstriyel kenevir, yaklaşık yüzde 0.3 - 1.5 THC içerirken, esrar da yaklaşık yüzde 5 - 10 THC içerir. Bu iki şey demektir:
-
Eğer sindirimi iyileştirmek, hormonları dengelemek ve metabolizmayı iyileştirmek istiyorsan, kenevir tohumu sadece aradığın süper besin olabilir.
Kenevir Tohumu Nedir?
-
Kenevir tohumları veya kenevir kalpleri, kenevir bitkisinin veya Cannabis sativa'nın tohumlarıdır. Esrar aynı bitkiden gelmekle birlikte, kenevir tohumları sadece esrardaki aktif madde olan THC'yi içerir ve sizi yüksek tutamazlar. Aslında, kenevir tohumu yemek için güvenli ve çok sağlıklıdır.
-
Kenevir aslında dünyadaki en yaygın olarak kullanılan ve çeşitli endüstriyel mahsullerden biridir. Lifleri, tüm doğal liflerin en uzun ve en dayanıklıları olarak kabul edilir ve ölümcül herbisitler ve böcek ilaçları olmadan da yetiştirilebilir. Kenevir tohumu yağı veya kenevir yağı, kenevir tohumlarına basılarak yapılır. Kenevir yağının, yasal olduğu durumlarda, ağrı ve diğer sağlık koşullarını tedavi etmek için sıklıkla kullanıldığı, kenevir tohumu yağı, yalnızca az miktarda THC içerir ve ticari olarak üretilen birçok ürün için kullanılır. Kenevir ve kenevir yağı ile üretilen ürünlerden bazıları şunlardır:
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters
-
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme
-
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner
-
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
7 Kenevir Tohumunun Faydaları
-
Sağlıklı bir kalbin oluşturulmasındaki kilit bileşenlerden bazıları lif, bitki bazlı protein, sağlıklı yağlar ve daha az şeker yemektir. Kenevir tohumu tüm bu şeyleri yapmanıza yardımcı olur. Hayvanlarda ve insanlarda yapılan araştırmalar, kenevir tohumlarının kalp ve damar sağlığını ve yüksek tansiyonu iyileştirebileceğini kuvvetle önerir. (9, 10)
-
Gamma-Linolenik asit (GLA) bazı prostaglandinler için - vücuttaki kaslara yumuşaklık kazandıran, enflamasyonu ve vücut sıcaklığını kontrol eden, vücuttaki diğer vücutlar için hayati önem taşıyan hormon benzeri kimyasallar için gerekli bir yapı taşıdır. vücut fonksiyonları Araştırmacılar, GLA takviyesinin uygun hormon sağlığı için gerekli olduğunu ve bu nedenle PMS semptomlarından muzdarip birçok kadının bu konuda yardımcı olduğuna inanıyorlar. (1)
-
Kenevir tohumu gibi GLA ve GLA bakımından zengin besinler de insanlara yardım etmek için gözlendi:
-
Araştırmalar, kenevir tohumu ve kenevir tohumu yağının romatoid artrit semptomlarının giderilmesinde yardımcı olabileceğini göstermiştir. Etnofarmakoloji Dergisi'nde yayınlanan bir araştırma, kenevir tohumu yağının artrit üzerindeki etkilerini incelemiştir. Araştırmacıların bulduğu şey, kenevir tohumu yağı tedavisinin MH7A romatoid artrit fibroblast benzeri sinovyal hücrelerin hayatta kalma oranını düşürdüğü ve bazı dozlarda hücre ölümünü bile teşvik ettiği idi. Kenevir tohumu yağının, semptomları olan hastaların acı çekmesine yardımcı olabilecek anti-artritik etkileri olduğu sonucuna varmışlardır. (2)
-
Tedavi için günlük bir yemek kaşığı kenevir tohumu yağı ile birlikte kaliteli bir balık yağı alın.
-
Kenevir doğal bir iştah kesicidir ve daha uzun süre tam hissetmenize ve şeker isteklerini azaltmanıza yardımcı olabilir. Bazı uzmanlar, kahvaltınıza tohumların dört çorba kaşığı eklenmesinin, bütün gün fazla açlığın azalmasına yardımcı olacağını tavsiye eder. (3) Bu kısmen tokluğu teşvik eden ve sırayla kilo kaybına yardımcı olan kenevir tohumlarındaki lif nedeniyledir.
-
Çözünmez ve çözünür liflerde yüksek, kenevir tohumu gastrointestinal sisteminizi düzenli tutmak için yeterli miktarda sağlar. Ek olarak, bu sağlıklı kaba yem karışımı, probiyotiklerinizi bağırsaklarınızdan besler ve sağlam bir bağışıklık sisteminin korunmasına yardımcı olur.
-
Kenevir tohumu gibi yüksek lifli gıdaların faydalarından biri kabızlığın giderilmesine yardımcı olma yeteneğidir. Amerikan Gastroenteroloji Dergisi'nde yayınlanan ve Hong Kong Baptist Üniversitesi Çin Tıbbı Okulunda yürütülen bir çalışma iki bölümden oluşuyordu: plasebo kontrollü bir klinik çalışma ve doz belirleme çalışması. Denekler, iki haftalık bir çalışma, sekiz haftalık bir tedavi ve aşırı kabızlık sendromu olan ve kenevir tohumu hapları verilen sekiz haftalık bir takip planında incelenmiştir. (4)
-
Araştırmacılar 7.5 gramlık bir dozun 2.5 veya beş gramlık dozlardan daha etkili ve terapötik olduğunu ve kenevir tohumu hapı tedavisinin fonksiyonel kabızlığın giderilmesinde etkili olduğunu bulmuşlardır.
-
Cilt ve saç için kenevir tohumu faydaları kuru, kırmızı, pullanan cildi iyileştirmede uzun bir yol kat ediyor. Çoğunlukla son teknoloji ürünü kozmetik ürünlerinde kullanılan kenevir yağı, çoğunlukla dudak kremi, losyonlar ve sabunlarda bulunur. Kenevir tohumlarındaki yağ cildin iç katmanlarına nüfuz eder ve sağlıklı hücre büyümesini destekler - pürüzsüz, yumuşak bir cilt için reçete. Aslında, kenevir tohumu yağının atopik dermatit ya da iltihaplanma ve kuru cilde neden olan bir cilt rahatsızlığı olan egzamaya olan etkilerini inceleyen araştırmacılar, hastaların semptomlarının yağ kullanımıyla düzeldiğini buldu. (5)
-
Kenevir tohumu yağı, sedef hastalığı ve egzama gibi cilt rahatsızlıkları için de iyi olduğu için, bu faydaları en üst düzeye çıkarmak için her gün en az birkaç kenevir tohumu kaşığı yemek iyi bir fikirdir. Ayrıca kenevir tohumu yağı, shea yağı ve lavanta gibi esansiyel yağları birleştiren ev yapımı bir cilt kremi yapabilirsiniz.
-
Omega-3 yağları ve GLA'nın mükemmel yağ asidi profili nedeniyle kenevir tohumu, iltihaplanma seviyelerini doğal olarak dengeler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
-
İngiliz Kanser Dergisi, kenevir tohumlarındaki THC’nin, glioblastoma multiforme (ölümcül bir beyin kanseri şekli) durdurabileceğini ve muhtemelen geri alabileceğini bildirdi. (6) Meme Kanseri Araştırma ve Tedavisi dergisi kenevir tohumlarındaki THC'nin ileri evre meme kanserini iyileştirdiğini doğruladı. (7) Almanya Rostock Üniversitesi'nden araştırmacılar, kenevir tohumlarından elde edilen kannabinoidlerin, özellikle akciğer kanserinde, kanser büyümesini ve metastazı engellediğine dair benzer kanıtlar buldular. (8)
-
Bütün bunlar, kenevir tohumlarının mevcut en iyi kanserle mücadele gıdalarından bazıları olarak potansiyelini gösteriyor.
-
Doğal kan basıncını düşürmek, LDL kolesterolü düşürmek, HDL kolesterolü yükseltmek ve trigliseritleri iyileştirmek için iki çorba kaşığı kenevir tohumu ekleyin.
Kenevir Tohumu Beslenme Profili
-
Araştırmalar, kenevir tohumunun mükemmel bir besin kaynağı sağladığını gösteriyor. (11) İşte bu süper yemeğin sunduğu inanılmaz sağlık yararları hakkında bazı temel bilgiler:
-
Bir ons (28 gram) kenevir tohumu: (12)
-
Chia tohumları, kenevir tohumları ile aynı besin yumrukunu toplar. Bununla birlikte, kenevir tohumu daha iyi bir beslenme profiline sahiptir. Bununla birlikte, chia tohumlarının çorba kaşığı başına beş gram lifle birlikte kenevir tohumlarından biraz daha fazla lifleri vardır. Kenevir tohumu gibi chia tohumu da smoothie'lere ve diğer tariflere eklenebilir.
Kenevir Tohumu nasıl kullanılır
-
Kenevir tohumları sıcağa ve ışığa karşı hassastır, bu yüzden onları ıslatmaya gerek yok. Bunları serin ve kuru bir yerde veya buzdolabında saklamak da en iyisidir.
-
Smoothie'lere kenevir tohumu ekleyebilir veya onları ezip yoğurt, mısır gevreği veya diğer öğünler üzerine serpebilirsiniz. Kenevir tohumu içeren Pekan Hindistan Cevizi Toplarım gibi ya da bir kenevir protein tozu deneyebilirsiniz, deneyebileceğiniz birçok kenevir tohumu tarifleri var.
-
Kenevir tohumları, yer fıstığı veya badem ezmesi gibi tüketebileceğiniz kenevir fındık yağı olarak da bulunur. Ayrıca, badem sütü gibi, kenevir sütünü de süt yerine kullanabilirsiniz.
-
Kenevir tohumu yağını yemeklik yağ yerine bitirme yağı olarak kullanmak en iyisidir. Salatalara, makarnalara veya diğer tabaklara sürün.
-
Kenevir tohumu yan etkisi yoktur. Kenevir tohumları beslenmede yüksektir ve genel ilaçlarla ilaç etkileşimlerine neden olduğu bilinmemektedir. Antikoagülan kullanıyorsanız, kan trombositlerini inhibe ettiği ve kanama riskine neden olabileceği için kenevir tohumu tüketmek konusunda daha temkinli olmak isteyebilirsiniz. Herhangi bir ilaçla olası etkileşimler konusunda endişeleriniz varsa, sağlık hizmetleri sağlayıcınıza danışın.
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken
-
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich