12 Karbonhidratın Sizin İçin İyi Olabileceğini Kanıtlayan Yiyecekler

Ev Mesajınızı Alın

1. Yağlı karaciğer, bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Neyse ki, erken bir aşamada ele alındığında tersine çevrilebilir.

2. Sağlıklı bir diyetin ardından, fiziksel aktivitenin artması ve belki de takviye alınması aşırı karaciğer yağını azaltabilir ve daha ciddi karaciğer hastalığına geçme riskini azaltabilir.

]

1. "Karbonhidratları ye."

2. Eminim bunu çok sık duymuyorsunuz. Ama birilerinin bunu söylemesi gerekiyor. Karbonhidratlar, yalnızca dünyadaki en lezzetli tatların bazılarını değil, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu en yararlı sağlık arttırıcı besin maddelerini de içerir. Ve kalmak için buradalar.

3. Gerçekten, ABD Diyet Yönergeleri (USDA) 2015-2020, enerji ihtiyacınızın yüzde 45 ila 65'ini karbonhidratlardan almanızı tavsiye ediyor.

4. Peki karbonhidratlar neden bu kadar kötü bir rap alıyor? Çünkü bunun nedeni iki tür karbonhidrat - karmaşık ve basit - ve vücudumuzun her birinin farklı miktarlarını gerektirmesidir.

5. USDA’ya göre, diyetinizden almanız gereken karbonhidratların çoğu kompleks karbonhidratlar olmalıdır: işlenmemiş, lif yüklü, uzun zincirli kompleks karbonhidratlar, tam tahıllar, sebzeler ve meyveler . Sofra şekeri gibi rafine veya işlenmiş basit karbonhidratlardan yüzde 10'dan daha az bir miktar alınmalıdır.

Karbonhidratlar bizim için ne yapar?

1. MPH Angie Stewart, sertifikalı bir güç ve şartlandırma uzmanıdır. Gürcistanlı eski bir atlet, eski bir Bölüm ve şu anda Los Angeles'ta ünlü bir antrenör. Bir anne olarak, kadınların fitness ve beslenme planlarına kendi evlerinden rahatça ulaşmalarına yardımcı olmak için Yolda Muhteşem adlı bir çevrimiçi spor planı hazırladı.

2. Alt satırda beynimiz yakıt olarak glikozu tercih ediyor. Kan dolaşımınızdaki glikoz konsantrasyonu kısaldığında, beyniniz hızlı bir şekilde sizi bilgilendirir - örneğin başınızı hafif, baş dönmesi veya uyuşuk hissedebilirsiniz. Kompleks karbonhidratlar bize beyin, merkezi sinir sistemi fonksiyonu ve bağırsak bakterilerimiz için yüksek kaliteli yakıt verir.

3. Öyleyse doğru karbonhidrat türlerine yakıt verelim. İşte vücudumuz için en faydalı karbonhidratlardan bazıları:

4. Şimdi dikkatinizi çektim - evet, pizza yiyebilirsiniz! Doğru yaparsan, öyle. İnce bir kabuk (tercihen tam tahıl veya glütensiz) yapın ve domates sosu veya pesto sosu ile bir sürü lezzetli sebze ile doldurun. Minimalist Baker'dan çıkan bu vegan pizza tam anlamıyla ağzımı sulandırıyor.

5. Bu elektrik santrali çekirdeği, cevizli bir tahıl gibi davranır ve tadı alır, ancak aslında glutensiz bir tohumdur. Besin ve protein bakımından çoğu taneden daha yüksektir, bu da hayvansal proteinlerde bulunan kolesterol, doymuş yağ ve kansere neden olan bileşiklerden kurtulabileceğiniz anlamına gelir.

6. Yum! Mercimeklerin diğer fasulye türlerine göre hazırlanması hızlı ve kolaydır. Protein içeriği yüksektir ve çok iyi bir kolesterol düşürücü lif kaynağıdır, çünkü lif kan şekeri seviyesinin yemekten sonra çok hızlı yükselmesini önler. Mercimek demir, magnezyum ve folat gibi birçok önemli mineral içerir.

7. Tarihler, gece körlüğünden anemiye, kabızlıktan mevsimsel alerjilere kadar her şeyi önlemeye yardımcı olabilir. Demir, kalsiyum ve potasyum gibi tarihlerde bulunan önemli miktarlarda mineral sağlıklı kemik gelişimi ve sağlıklı bir bağırsağın korunmasına yardımcı olabilir. Bu fırında pişirilmeyen kabak ısırıkları gibi atıştırmalıklarımı ve tatlılarıma tarihleri ​​dahil etmenin büyük bir hayranıyım.

8. Yulaf, dolgunluk duygumuzu geliştirmede hayati bir rol oynar ve sindirim, kardiyovasküler ve genel metabolik sağlığımız için bir nimet olabilir. Yulaf, kötü kolesterol seviyelerinin düşürülmesine yardım ettiği bilinen beta-glukan adı verilen spesifik bir elyaf cinsinden zengindir.

9. Evet! Spagetti, linguine, farfalle. Makarnaya küçük porsiyonlarda ve özellikle de sebzelerin bolluğuyla eşleştirildiğinde, Vegan Miam'ın bu vegan tarifi gibi bir şans verin. [! 111885 => 1140 = 3!] Siyah fasulye baklagil olarak sınıflandırılır. Yapmaları ve protein, lif ve demirle dolu olmaları kolaydır. Ayrıca kemik yapısının ve gücünün inşasında ve korunmasında önemli olan birçok mineral içerirler ve karaciğer enzim fonksiyonunda rol oynayan ve vücutta kansere neden olan bileşikleri detoksifiye etmeye yardımcı olan selenyum içerirler.

10. Elmalar, tüketebileceğiniz en iyi karbonhidrat kaynaklarından biridir, çünkü bol miktarda pektin içerir, bu da sizi tam olarak hissetmenizi, C vitamini ve potasyum bulundurmanıza yardımcı olur. Ayrıca, işlenmiş gıdalarda bulunanlardan daha yavaş sindirilen doğal şekerler bakımından da zengindirler.

11. Nohutlar lif bakımından oldukça yüksektir ve K vitamini, fosfat ve kalsiyum gibi sağlık ve kemik oluşturucu minerallerle doludur. Plant Based Jane'den gelen bu portakal nohutları özel bir favorim.

12. Armutlar büyük miktarda potasyum, C vitamini, magnezyum ve lif sunarlar. Onları tatlı bir şekilde tatlılar ve sindirim sistemini temizlemeye yardımcı oluyorlar. Bu tarifte olduğu gibi onları bir yüzlü eklemeye çalışın:

13. Muzlar portatif olduğu kadar çok yönlüdür. Ayrıca, iltihaplanma, bulantı, mide ülseri, depresyon ve hatta kaygıyı hafifletmeye yardımcı olabilirler.

14. Kabak ailesinin bir üyesi olan tatlı patatesler kalabalık bir favori ve mükemmel bir C vitamini, magnezyum, B-6 vitamini ve lif kaynağı. Glisemik indeksleri düşüktür ve kavrulmuş nohutla doldurulmuş tatlı bir patates için One Green Planet'in bu tarifindeki gibi harika bir yan ya da ana yemek olarak kullanılabilirler.

15. Yani, bir dahaki sefere karbonhidratların düşman olduğunu söyleyen bir kez, onlar hakkında biraz bilgi bırakın!