Modifiye mısır nişastası: Nedir ve sağlıklı mı?

1. Her tür ürünün ambalajında ​​sıklıkla 'modifiye mısır nişastası' terimiyle karşılaşıyorsunuz. Bu birçok insan için soru sormaktadır. Nişastaya tam olarak ne oluyor? Neden bir şey değiştiriliyor ve sağlığımız için sonuçları neler? Zararsız mı yoksa endişelenmeye mi başlamalıyız?

Değiştirilmiş mısır nişastası sağlıklı mı?

1. Sadece kimyasal yapı biraz değiştiğinden, esasen hala mısır nişastasıdır. Vücudumuz, onu değiştirilmemiş mısır nişastası kadar kolay işleyebilir. Sindirim sistemimizde de aynı şekilde parçalanır. Ancak sirke veya amonyak gibi bazı maddeler salınır. Bunlar vücudumuzun problemi olmayan maddelerdir, çünkü daha birçok şeyde ortaya çıkarlar. Bu nedenle, değiştirilmiş mısır nişastası, genetik olarak manipüle edilmiş bitkiler veya benzeri değildir.

2. Sadece kimyasal yapı biraz değiştiğinden, esasen hala mısır nişastasıdır. Vücudumuz, onu değiştirilmemiş mısır nişastası kadar kolay işleyebilir. Sindirim sistemimizde de aynı şekilde parçalanır. Ancak sirke veya amonyak gibi bazı maddeler salınır. Bunlar vücudumuzun sorun yaşamadığı maddelerdir çünkü daha birçok şeyde ortaya çıkarlar. Bu nedenle modifiye edilmiş mısır nişastası, genetiği değiştirilmiş bitkiler veya benzeri değildir.