Meyve ve Sebzelerin Yararları

12 Sıradışı Sulu Smoothie Tarifler Sizi Rutinden Çıkarmak İçin

1. Bir pazar araştırma şirketi olan NPD Grubu tarafından yayınlanan yeni verilere göre, çoğu Amerikalı yeterince meyve ve sebze tüketmiyor. ABD'de bildirildiği gibi Bugün çocuklar ve yetişkinler günde ortalama bir fincan sebzeden biraz daha fazla, yarım fincan meyveden biraz daha fazla yiyorlar.

2. Amerikalılar için Beslenme Kuralları, bol miktarda meyve ve sebze içeren bir diyet yememizi tavsiye ediyor. USDA'nın diyet rehberlik sistemi MyPlate'e göre tabağımızın yarısı meyve ve sebzelerden oluşmalı. 2000 kalorili bir diyet için, her gün iki bardak meyve ve 2.5 bardak sebze yediğimiz tavsiye edildi.

3. Bol miktarda meyve ve sebze içeren bir diyet yemek, sağlık durumunun iyileşmesiyle ve iyi sebeplerle ilişkilendirildi. Sebzeler ve meyveler (hem taze hem de dondurulmuş), kalp hastalığı ve kanser gibi kronik hastalıklara karşı koruma sağladığı gösterilen vitaminler, mineraller, lifler ve antioksidanlarla doldurulur. Aynı zamanda düşük kalorilidir ve belinize mükemmel bir seçimdir. Farklı bir renk yelpazesinde farklı faydalar bulunduğundan, renkli bir ürün çeşitliliği sebzesi seçmek en iyisidir. Örneğin havuçta, balkabağında ve tatlı patateslerde bulunan turuncu pigment antioksidan beta-karoten içerir. Domateslerde bulunan koyu kırmızı pigment, prostat sağlığı ile bağlantılı olan antioksidan likopen içerir.

4. Ve bazı harika haberler için, işte büyük bir bölümünü yiyebileceğiniz ve kilo alımı konusunda endişelenmenize gerek olmayan iki yiyecek grubu. (Sadece mısır ve patates gibi nişastalı sebzeler kısmınızı izleyin.)

5. Düşük karbonhidratlı diyetler yemeye odaklandığımda, pratisyen bir beslenme uzmanı olarak, sık sık müşterilerime soruyorum "Karpuz gibi çok fazla meyve yersem kilo alır mıyım?" ?" Cevap hayır! Aslında, tam tersi. Aynı zamanda düşük kalorilidir ve belinize mükemmel bir seçimdir. Ve onlar sağlığınız için iyidirler.

6. Tüm meyveler ve sebzeler sağlıklıyken, bazı beslenme merkezlerinde aşağıda birkaç işaretçi var.

7. Brokoli lahanası bir sebzedir ve ayrıca lahana, yaka, lahana, bok lahanası, Brüksel lahanası, şalgam ve karnabahar içeren Brassica ailesinin bir parçasıdır. Brassica ailesinin üyeleri, antioksidan özelliklere sahip olduğu bilinen fitokimyasallar bakımından zengindir. Brokoli gerçek bir beslenme merkezidir: C vitamini, mineral kalsiyum, lif ve A vitamini ile doludur. Ayrıca, kansere karşı savaşabilen, sağlığı teşvik eden bir bileşik olan sülforaphane açısından da zengindir.

8. Havuç, bağırsak sağlığının korunmasına, kan kolesterolünün düşürülmesine ve kilo korumasına yardımcı olan iyi bir lif kaynağıdır. Havuçlarda bulunan turuncu pigment, tatlı patates, balkabağı, balkabagi, papaya ve kavun gibi diğer derin portakal yiyeceklerinde de bulunan antioksidan beta-karoten nedeniyledir. Beta karoten vücuttaki A vitaminine dönüştürülür ve sağlıklı gözlerin korunmasına, bağışıklık sisteminizin desteklenmesine, cildinizin sağlıklı kalmasına ve belirli kanserlere karşı korunmasına yardımcı olur.

9. Ispanak, ülke genelinde bakkallarda mevcut olup, pek çok vitamin ve mineralden hazır bir kaynak sunmaktadır. Ispanak, mineraller demir ve potasyumun yanı sıra A, K, C vitaminleri ve B vitamini folatı içerir. Ispanak ayrıca bağışıklık sisteminizi güçlendirebilecek fitokimyasallar ve bazı kanserlere karşı önleyici olabilecek antioksidan özelliklere sahip flavonoidler içerir.

10. Tatlı Patates antioksidan beta-karoten bakımından zengin ve ayrıca lif, B6 vitamini, folat, C vitamini ve mineral potasyumla dolu. Onlar cilt ile birlikte yenildiğinde özellikle besleyicidirler ve popüler bir diyet mitine aykırı olarak şişmanlamazlar!

11. Pancarlar sağlıklı demir, B vitamini folatı ve lif dozları içerir. Kırmızı pancar, kolon kanserine karşı koruma sağlayabilecek bir bitki pigmenti olan betacyanin sunar.

12. Kavun. Kavun ailesinin bu üyesi, diğer şartların yanı sıra göz sağlığına yardımcı olan bitki bazlı bir A vitamini öncüsü olan antioksidan beta-karoten bakımından zengindir. Aynı zamanda tansiyon ve felç riskini düşürmeye yardımcı olabilecek mineral potasyum bakımından da zengindir. Ve belinizi izliyorsanız harika bir şey - bir bardak servis sadece 50 kalori içeriyor.

13. Sağlıklı İpuçları: