Elma mı yoksa Dondurma mı? Sağlıklı Bir Seçim Mekaniği

Kızarmış Salata Salatası

1. Biraz kilo vermeye çalıştınız, ancak akşamları bir şeyler atıştırmak için de açsınız. O halde seçeneklerine göz atmak için mutfağa gittiğini ve elmaları ve armutları bulduğunu hayal et. Bir yönden veya diğerinden hafif bir tercihiniz olabilir, ancak bu karar üzerinde çok fazla acı çekmeyeceksiniz. Her ikisi de lezzetli ve hatta nispeten sağlıklı.

2. Ama seçenekleriniz bir armut ve bir kase çikolatalı dondurma ise? Şimdi yapmak için gerçek bir seçiminiz var, çünkü artık elmaları ve armutları karşılaştırmıyorsunuz. Armut sizin için dondurmadan daha iyi, şüphesiz ki, ama dondurmanın tadı ve zenginliği sizi çekiyor. Her atıştırmalık seçimi için farklı özellikler düşünüyorsunuz ve bir ya da iki ya da üç an için, bir seçim yapamayacaksınız. [! 6560 => 1140 = 1!

3. Bazı insanların daha fazla iradeye sahip olduğunu söylemek hiç de yardımcı olmuyor. Tam olarak neden daha iyi kararlar veriyorlar? İyi ve kötü beslenme kararlarına yol açan en temel bilişsel düzeyde neler oluyor?

4. Caltech - Nicolette Sullivan, Cendri Hutcherson, Alison Harris ve Antonio Rangel’deki bir psikolojik bilim adamı ekibi, seçimin altında yatan bilişsel mekanizmalara değinerek bu temel soruları cevaplamaya çalışıyorlar. . Belki de beynin karar verme devresinin farklı gıdaların farklı niteliklerini işlediğini düşünüyorlardı. Daha spesifik olarak, tat gibi özelliklerin, sağlıklılık gibi soyut özelliklerden daha hızlı bir şekilde işlenebileceğini düşünüyorlar. İşlem hızı gibi temel bir şey diyet öz kontrolünün zorluğunu ve irade gücündeki bireysel farklılıkları açıklayabilir mi?

5. Bilim adamları bu fikri alışılmadık bir teknoloji kullanarak laboratuvarda test etmeye karar verdi. Deneklerden, her kararın yörüngesini izlemek için bir bilgisayar faresi kullanırken bir dizi zorlu gıda seçimi - meyve vs. tatlı yapmalarını istediler. Bu, lezzet ve sağlıkla ilgili kaygılar karar verme sürecine girdiğinde kesin olarak belirlemelerini sağladı. Milisaniye cinsinden, daha önceki işlemlerin neden tatın seçimler yapmakta sağlık sıkıntısı yarattığını açıklayıp açıklayamayacağını görmek için bu hususların zamanlamasındaki farklılıkları ölçtüler.

6. Psikolojik Bilimler dergisindeki bir makalede açıklandığı gibi. Bilim adamları, tipik bir seçim sırasında, tat gibi temel özelliklerin, sağlık özelliklerinden daha erken 195 milisaniyede işlendiğini buldular. Bu hiçbir şey gibi gelmeyebilir, ancak aslında anlık bir kararın çok büyük bir kısmı. Gerçekten de, gecikme, sağlık endişeleri tartışmaya girmeden önce bazı seçimlerin sonuçlandırılması anlamına gelebilir. Bilim adamları ayrıca öz kontroldeki bireysel farklılıkların, tat ve sağlıkla ilgili kaygıların işlendiği göreceli hızdaki bu farkla ilişkili olduğunu bulmuşlardır. Başka bir deyişle, sağlık sorunları, seçim yörüngesindeki lezzet kaygılarının gerisinde kalıyor, daha az kendini kontrol eden insanlar sergiliyor. [! 6560 => 1140 = 1!

7. Obezite, belin ekstra inçlerinde en belirgin şekilde ortaya çıkabilir, ancak diyet çözeltisi karar vermenin milisaniyesinde kalabilir.

8. Wray Herbert'in The Huffington Post'ta psikolojik bilimler ve Twitter'da @wrayherbert'deki raporunu takip edin!

9. Biraz kilo vermeye çalıştınız, ancak akşamları bir şeyler atıştırmak için de açsınız. O halde seçeneklerine göz atmak için mutfağa gittiğini ve elmaları ve armutları bulduğunu hayal et. Bir yönden veya diğerinden hafif bir tercihiniz olabilir, ancak bu karar üzerinde çok fazla acı çekmeyeceksiniz. Her ikisi de lezzetli ve hatta nispeten sağlıklı.