Uskumru köri salatalık salatası ile

Name: uskumru köri salatalık salatası ile
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 150 gram pirinç; 150 gram pirinç; 1 buğulanmış uskumru; 2 çorba kaşığı fıstık yağı; 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı; 1 çorba kaşığı Tay kırmızı köri ezmesi; 400 mililitre hindistan cevizi sütü; 2 çorba kaşığı Tay balık sosu; 2 çorba kaşığı limon suyu; 1 çay kaşığı bal; 1 çorba kaşığı kişniş; 1 kireç; 1 küçük salatalık salata için; 50 mililitre sarımsak sosu salata için; 100 mililitre yoğurt salata için

Malzemeler

150 gram pirinç
150 gram pirinç
1 buğulanmış uskumru
2 çorba kaşığı fıstık yağı
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 çorba kaşığı Tay kırmızı köri ezmesi
400 mililitre hindistan cevizi sütü
2 çorba kaşığı Tay balık sosu

2 çorba kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı bal
1 çorba kaşığı kişniş
1 kireç
1 küçük salatalık salata için
50 mililitre sarımsak sosu salata için
100 mililitre yoğurt salata için

Hazırlık

Pirinci pişirin. Salatalık salatası için malzemeyi karıştırın ve tuz ve karabiber serpin.
Cildi ve kemikleri uskumrudan çıkarın ve balık etini parçalar halinde kesin. Yer fıstığı yağını ısıtın ve uskumru içinde karıştırın ve tadın tadına bakın.
Hindistan cevizi sütü, balık sosu, limon suyu ve bal ekleyip, pişirmeden 5-7 dakika ısıtın. Körili pilav ve salatalık salatası ile servis yapın. Kişniş ve limonla süsleyin.