Somon ile yumurta şehriye

Name: somon ile yumurta şehriye
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram şehriye; 6 yumurta; 100 gram olgun peynir; 400 gram dondurulmuş somon fileto; 4 çorba kaşığı zeytinyağı; 3 ilkbahar / orman soğanı; 25 gram tereyağı; 25 gram sıvı pişirme ürünü

Malzemeler

Hazırlık

Talimatları paketteki talimatlara göre pişirin.
Yumurtaları peynir, tuz ve karabiberle çırpın.
Somonu kurulayın, geniş dilimler halinde kesin ve tuz ve karabiber serpin.
2 çorba kaşığı zeytinyağını ısıtın, taze soğanın yarısını ekleyin ve portakalı kaşıklayın. Sıcak kal
Yağı ısıtın, yumurta karışımını tavaya dökün ve ara sıra karıştırarak karıştırın.
Bu arada, somon şeritlerini, yağın geri kalan kısmında, yan başına 2 dakika pişirin.
Sıcak bir plaka üzerinde bir çöp şekli. Üzerindeki somon çubuklarla yumurta karışımını karıştırın. Taze soğanın kalanıyla serpin.