Sebze topları ve havuç portakal salatası ile shoarma sandviç

Lezzetli bir tarif. Vejeteryan ana dersinde şu malzemeler bulunur: havuç julienne (150 g), portakal suyu, sarımsak (soyulmuş), Yunan yoğurtu (fincan 500 g), zeytinyağı, sebze topları (210 g), shoarma ekmekleri (8 adet) ve buzdağı marul (200 g) ).

Mutfak Eşyaları

Havuç şeritlerini portakal suyunda marine edin.
Salatanın üzerine yarım parça sarımsak ekin ve tadına tuz ve biber ekleyin.
Yoğurdun diğer yarısını sıkın, karıştırın ve tuz ve karabiber serpin.
Yapışmaz bir kaplama ile bir tavada 2 yemek kaşığı yağ ısıtın ve sebze topları 4-5 dakika içinde kızartın.
Shawarma ekmek kızartma makinesinde kızartın.
Çörekleri açın, üstüne marul ve vejeteryan topları koyun.
Her bir ruloyu bir kaşık sarımsaklı yoğurtla süsleyin.
Sarımsak kalanını, kalan yağı ve bir çorba kaşığı suyuyla karıştırın ve buzlu marulun kalanını içine alın.
Shawarma sandviçlerini havuç-portakal salatası ve buzdağı maruluyla birlikte servis edin..