Jose karides ceviche

Ağın her yerine baktım ve ceviche gibi bir karides bulamadım! Arkadaşlarım kesinlikle onu seviyorum ve tarifi için bana yalvarıyorum! Her zaman daha büyük partiler için ikiye katlayabilirsiniz - HIZLI! Tortilla cipslerine daldırma veya mayo ile yayılmış bir tostada üzerine üst kısım olarak servis yapın. Korkusuz damak, acılı sosla böyle olabilir.

Karidesleri bir cam kaseye koyun ve yaklaşık 10 dakika boyunca marine etmek (veya 'pişirmek') veya pembe ve opak hale gelinceye kadar limon suyu ile kaplayın. ) büyük, reaktif olmayan (paslanmaz çelik, cam veya plastik) bir kapta.
Karidesleri limon suyundan ayırın, meyve suyunu rezerve edin. Karides alın ve sebze tabağına ekleyin. Kalan limon suyu turşusunu dökün.Yüklemek için kişniş ve tuz ve karabiber ekleyin.