Fransız elmalı tart

Bir mutfak robotunda, un, tereyağı, şeker ve tuzu birleştirin; Karışımı kaba kırıntılara benzeyene kadar örtün ve nabızlayın. Hamur işlenirken, hamur işleninceye kadar sürekli akışta su ekleyin. Plastikte kaplayın.

Hamur işlerini 14x10 inç dikdörtgen şeklinde açın; böreği bir parşömen kağıt kaplı fırın tepsisine aktarın. Hamurun bir köşesinden başlayarak, üst üste binen elma dilimlerini ters köşeye çapraz şekilde yerleştirin. tereyağı ile nokta.

400 ° C'de 40-45 dakika veya altın kahverengi ve elmalar yumuşayana kadar pişirin. Küçük bir mikrodalga kasede, konserve ve brendi birleştirin; Mikrodalga 30 saniye boyunca yüksek veya karışana kadar yüksek.